黄花菜具有很高的食用和药用价值。对于种植黄花菜的朋友来说，黄花菜的施肥是黄花菜种植过程中很重要的工序。下面就给大家介绍一下黄花菜不同时期的施肥技术。
黄花菜的施肥可以分为三个阶段，分别为苗肥，薹肥，蕾肥。
苗肥。黄花菜自2月中旬陆续出苗后，到花薹抽生前的这一阶段为苗期。这个时候供应的营养，主要用于出苗、长叶，促进叶片的早生快发，使叶片生长健壮，具有强大的同化面积，为争取花薹与花蕾分化的数量与质量打下物质基础。春苗肥的施用时间要早，一般应在开始萌芽时进行。春苗肥一般可用性的氮、磷、钾肥配合施用，用量应根据土壤肥力情况而定。一般每亩施人粪尿 100-200千克，或施过磷酸钙10千克，配合硫酸钾或氯化钾5-10千克。
薹肥。根据花黄菜的生长发育规律，为了较好地发挥肥效，一般应在花薹开始分化时和花薹开始抽出时，分别各施一次肥，以施化肥为主。次用人粪尿与饼肥混合发酵后施用，以促进花薹、花蕾的发育。两次每亩用肥合计：尿素12.5-15千克，过磷酸钙10-15千克，硫酸钾或氯化钾10-12.5千克。其中次用量宜略少于第二次；第二次施肥时，黄花菜正进入生殖生长盛期，需肥量大，营养生长处于从属地位，叶龄指数已达100%，叶片组织充实，可以重施。
蕾肥。蕾肥是一补充措施，对增产起一定的作用。黄花菜具有不断采摘不断萌发的特性，采摘时间长，整个采摘期，需要消耗大量营养。蕾肥就是为了补充黄花菜的营养，防肥早衰，保持叶片青绿，以达到催蕾壮蕾，提高成蕾率，延长采摘期，从而提高黄花菜产量。施蕾肥的时间，一般以开始采摘10天后，即快要进入盛采期前进行为好。每亩用尿素 5-12.5千克，兑水淋施根际。
以上就是黄花菜不同时期施肥技术的介绍，种植黄花菜的朋友，可以参考以上施肥的技术，结合实际的种植情况，合理地进行施肥。