油麦菜是大家很欢迎的青菜，油麦菜又名莜麦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿，口感极为鲜嫩、清香，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、维生 素A等营养成分，是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。那么关于如何种好油麦菜是需要讲究方法的，今天本篇文章 就为大家分享一下如何种好油麦菜？
一、择优选种应选择耐热、耐寒、抗病优质高产品种。
二、种子处理由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节，为保苗齐、苗壮，播前***好采取浸种、催芽。并且要做到适期播种。
三、栽培管理应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块，施足基肥，每667平方米施优质厩肥5000千克，磷酸二铵40千克，尿素20千克，硫酸钾20千克。播种后，要在苗床畦上用 2米或4米长的竹片搭建小拱棚，再在拱棚上面覆盖一层遮阳网或旧薄膜，以起到防雨降温的作用。或利用遮阳网在温室、大棚中直接育苗。整个生长发育期，保持田间湿润，土壤疏松。活棵至采收期间 需结合喷水追施叶面肥2-3次，一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素溶液喷洒。
四、防病虫害苗期病害主要是霜霉病、灰霉病、菌核病等，害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等，要及时防治。
五、适期采收当油麦菜的叶片数达到30-34片、株高45-48厘米时进行采收。
以上就是油麦菜施肥技术的介绍，大家可以以此做参考，不当的施肥会适得其反，只有科学合理的施肥才能有助于作物健康成长、提质增产，更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆 农化招商网的百科新闻，希望对大家有所帮助！