大葱是一种常见的蔬菜，而大葱霜霉病是大葱常见的一种疾病，由葱霜霉菌侵染引起。该病条件适宜时病害蔓延迅速，容易造成严重的损失。
大葱霜霉病症状
大葱霜霉病主要为害叶及花梗。花梗上初生黄白色较大侵染斑，纺锤形或椭圆形，其上产生白霉，后期变为淡黄色或暗黄色。中下部叶片染病，病部以上渐干枯下垂。假茎染病多破裂、弯曲。鳞茎染病，可引致系统性侵染。这类病株矮缩，叶片畸形或扭曲，湿度大时，表面长出大量白霉。
大葱霜霉病发病条件
病原菌为真菌。病菌从卵孢子附着于病残体或种子或在土壤中越冬，翌年春天萌发，从植株的气孔侵入。湿度大时，病斑上产生孢子囊。孢子囊成熟后借气流、风雨、昆虫等传播，进行再侵染。空气相对湿度95%以上，气温15℃左右为流行季节，一年主要有两次发病高峰，以9月一10月发病重。低温多雨和重雾天气病害加重。地势低洼，排水不良，过分密植、重茬地、植株生长不良及大水漫灌时发病也较重。
大葱霜霉病防治
1、选择地势高、易排水的地块种植，并与葱类以外的作物实行2-3年轮作。
2、选用抗病品种。一般红皮、黄皮品种较抗病，如掖辐1号等。
3、用种子重量0.3%的35%雷多米尔拌种，或用50℃温水浸种25min，在浸入冷水中，捞出晾干年后播种。
4、收获时清理病株残体，带出田外深埋或烧毁。
5、发病初期喷洒90%三乙膦酸铝可湿性粉剂400-500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂800-1000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液。