辣椒是一种常见的蔬菜，也是人们非常喜爱的调味剂。辣椒白斑病是一种常见的病害，白斑病的发生严重影响了辣椒的产量和质量，那么辣椒白斑病的症状和防治方法是什么呢？
辣椒白斑病症状
辣椒白斑病主要为害叶片，初生1-2毫米褐色点，后边缘呈棕褐色，中央灰白色，略凹陷，尤其在嫩叶上易发生，开始病斑扩展缓慢，后逐渐形成轮纹状，湿度大时，病斑融合成不规则形斑，致病叶黄化或脱落。茎部染病形成5-10毫米的长形斑，其他部位也可产生不整形的褐色小斑点，花瓣和果实一般不发病。
辣椒白斑病发病特点
辣椒白斑病为真菌性病害，病原菌为番茄匐柄霉菌。病原菌可在土壤中的病残体或种子上越冬，温度湿度适宜时人侵形成初侵染，病部产生的病原菌通过风雨传播形成再侵染。温暖潮湿、阴雨天及结露持续时间长是发病的重要条件。土壤肥力不足，植株生长衰弱，发病重。
辣椒白斑病的防治
⑴栽培措施。选用抗病品种；增施有机肥及磷。钾肥；收获后及时病残体，集中烧毁。
⑵药剂防治。发病初期喷药，常用农药有75％百菌清可湿性粉剂600倍液，77％可杀得可湿性粉剂400—500倍液，80％新万生可湿性粉剂800倍液，50％混杀硫悬浮剂500倍液。每隔10天左右喷1次，连续防治2-3次。