韭菜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在韭菜种植过程中难免会出现一些症状影响韭菜的正常生长，本文将为大家介绍烂韭菜的有效防治技巧，供大家参考使用。
1、烂韭菜的传播途径及发病条件
韭菜灰霉病是由真菌侵染所致。病原以菌核形式在土壤中潜伏越冬。菌核萌发产生孢子，孢子借气流传播蔓延。病菌的生长温度是15-30℃，菌丝的生长适温是15-21℃，27℃产生的菌核多。
2、烂韭菜的危害症状
韭菜灰霉病是保护地韭菜生产中主要的病害。韭菜叶片受害时，初始在叶正面或背面产生白色至灰褐色的小点，一般正面多于背面。潮湿时，病斑表面生有稀疏的褐色霉层。严重时，病斑连接成片，造成叶片上半部或整叶枯焦，后期枯叶上有灰绿色至灰褐色霉层。有时会从割韭菜的刀口处往下烂，初呈水渍状淡绿色病斑，形状呈半圆形或“V”字形，病组织黄褐色，表面有灰褐至灰绿色绒毛霉层。
3、烂韭菜的防治
清洁田园，将地块内残枝落叶全部清出，深埋或烧毁。
严格控制温（湿）度。控制温（湿）度是预防灰霉病的有效措施，头刀韭菜生长期间，一般气温不宜超过23℃，同时夜温也不宜低于10-12℃。以后各刀韭菜可比上刀提高温度2-3℃，但后也不得超过30℃。控制湿度要掌握临近扣膜不浇水，扣膜后注意松土减少地面水分蒸发，白天注意放风排湿，夜间注意保温，防治昼夜温差过大形成叶面结露。
选用抗病品种。
喷药防治。用20%粉锈宁可湿性粉剂500倍液喷雾，7-10天一遍进行预防。如现发病，立即喷用40%二甲嘧啶胺悬浮剂1200倍液，或50%农利灵可湿性粉剂100倍液，或50%腐美灵可湿性粉剂1000倍液+50%扑海因可湿性粉剂1000-15000倍液；或40%克霉灵可湿性粉剂600倍液，或50%得益可湿性粉剂600倍液，或78%甲霜灵锰锌500-600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000-1500倍液，隔7天1次，连喷2次。
烟熏或粉尘防治。每667平方米用3%噻菌灵烟剂250克，或10%腐霉灵250-300克，分点点燃，封闭温室，烟熏一夜。也可每667平方米用5%灭霉灵粉尘剂每次1千克，或6.5%多菌、霉威利粉尘剂1千克喷撒，7天喷撒一次。