番茄，即西红柿，别称蕃柿、洋柿子，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。原产南美洲，南北方广泛栽培。那西红柿什么时候定植合适？几天后浇水打药？栽培管理技术有哪些？
西红柿什么时候定植合适？
1、春季保护地早熟栽培于2月下旬至3月初抢冷尾暖头天气定植；
2、露地地膜覆盖栽培于3月20日左右抢冷尾暖头天气定植；
3、定植密度为早熟品种多干整枝行株距50×30厘米，每亩3000株左右；中晚熟品种采用单干整枝每亩3500株左右；采用双干整枝时每亩2000株左右。
西红柿定植几天后浇水打药？
1、作为前期预防，可以每半个月喷施800倍液体植物保护衣，增强植物的抗逆和光合作用，防止感染病害和虫害，番茄的出果率。
2、定植后20天左右，每亩可用25%嘧菌酯100毫升+70吡虫啉400克+5%阿维菌素伴侣（根立舒）1000毫升，对水200公斤，喷头对准西红柿茎基部喷淋，每株喷50～100毫升药液。
3、春冬温度低，地温提升慢，水的蒸腾作用差，当浇大水时容易使根系长时间处于低温高湿环境导致沤根，进而引发各类病害，特别是遇不良天气时，会进一步加重病害的发生。
合理的操作应该是浇小水，定植后的1~2天适当提高温度，棚温白天温度可提高到30℃，夜温控制在16~18℃，等2天后逐渐加大通风。在浇第二水前两天灌根，可以选择：95%恶霉灵3000倍、霜霉威盐酸盐750倍、可杀得叁仟配合灌根。同时定植前建议用磷钾源库蘸根。
4、缓苗水根据天气和棚中情况一般在定植后的8~10天进行，春冬根系生长缓慢，经过前期恢复，浇缓苗水时，新根已逐渐开始生长。冲施腐植酸、海藻素等生根类物质可有效促发根系的数量和生长速度。同时缓苗水可较定植水稍大。这一时期菜农会有划锄、铺地膜等农事操作可以不用灌根。
5、冬季第三水一般在定植之后的25~30天进行，植株进入开花结果期，此时根已基本长开，形成了以较粗根系组成的根系骨架，而根系的覆盖范围也扩展到了直径20厘米以外。
此时可以随水冲施多菌灵，进行一次大范围的土壤，保根系的进一步健康成长。
西红柿栽培管理技术有哪些？
1、定植后的营养液管理
营养液pH值控制在6.5左右，营养液EC值控制在2.5－3.0ms/cm内，营养液液温控制在18－20℃内，营养液循环时间每天10－20小时。植株进入花果期时每周每吨营养液追加50－100克硫酸钾。
2、整枝
番茄树整枝与普通番茄整枝不一样，普通番茄整枝为单干整枝，所有侧枝要全部摘掉，而番茄树整枝采用连续双干整枝法，每个枝条都保留2个生长点，长出的强壮侧枝全都保留，只摘除一些弱小侧枝。一株番茄树会有成百上千个生长点，在侧枝基部用绳牵引上栽培架，上到栽培架的枝条也要有顺序地均匀分布，互不遮压。
3、留花时间
如种植的番茄树是为观光用，可采用一次留花法，即在植株上栽培架前开的花全部摘掉，植株上栽培架后（播种后100－120天）开的花全部留下。为坐果，可用20－40毫克/公斤保果宁喷花。每穗花保留4－5个果。
4、叶面喷肥
为增加植株养分供给，每7－10天进行一次叶面喷肥。有条件的地方还可以增施二氧化碳。