小麦要高产，施肥是关键，现在正是小麦播种的好季节，科学施肥能促进农民增收和农业绿色发展。那么小麦什么时候施肥比较好？
1、冬小麦
冬小麦追肥一般以氮肥为主，追肥时间多在来年春天的返青至拔节期。小麦返青后，便进入以根、叶、蘖为生长中心的时期，当年冬小麦的产量水平对此时期氮营养供应的反应非常敏感，这也叫氮营养临界期。
2、春小麦
（1）种肥
由于肥料集中在种子附近，小麦发芽长根后即可利用，其具体方法是在播种前进行土地平整做成畦以后，按预定行距开沟，再于沟内撒肥、播种、覆土、镇压。如果地干时，可先播种、踏实，然后再撒、覆土、镇压。一般每公顷施碳酸氢铵150千克，过磷酸钙225-375千克，与优质农家肥1500千克混合施用，或者是二元氮磷复合肥150-300千克。
近年来，春小麦产区用一次施肥法，全部肥料用作基肥和种肥。一般在施足农家肥的基础上，每公顷施氨水600-750千克或碳酸氢铵600千克左右，施过磷酸钙750千克。播种时，结合施少量种肥，每公顷施磷酸二铵75-120千克，以后不施追肥。这一方法适合于旱地。
（2）追肥
春小麦是属于“胎里富”的作物，发育较早，多数品种在3叶期就开始生长锥的伸长并进行穗轴分化。4叶期开始幼穗分化，要求较多的养分。因此，***次追肥应在3叶期或3叶1心时进行。
这次肥称为分蘖肥，要重施，大约占追肥量的2/3。每公顷施尿素225-300千克，主要是提高分蘖成穗率，促壮苗早发，为穗大粒多奠定基础。拔节期进行的第二次追肥，称为拔节肥，一般轻施，大约占追施量的1/3，每公顷施尿素105-150千克。
在未追施过分蘖肥的地块，应早施、重施拔节肥。孕穗期酌量施保花增粒肥。绝大部分施了拔节肥后，就不再施肥了，主要进行叶面施肥，与冬小麦相同。