在采摘枇杷之后，对其的生产管理将会直接影响到来年的树势生长以及明年的结果。枇杷在采后的生产管理应该主要从施肥、修剪以及防治病虫害三个方面进行。下面，小编给介绍其中的施肥以及对防治病害的技巧如下：
一、施用充足采后肥
在枇杷采收之后应该不失时机施肥以促使夏梢的发育，肥料主要是氮肥为主，配合磷、钾肥，要施用足够的肥料，使用量要占到一整年的用肥量的五十左右。一、按照枇杷的生长发育的实际需求，搞好对氮、磷、钾三要素以及其它营养成分的合理搭配；二、尽可能的增加施用有机肥以及复合肥，有机肥需要通过一定时间进行堆放发酵，以将其中的有机酸、有害气体除去掉以及消灭病菌、虫卵及杂草种子等，复合肥应该选择有机复合肥以及多元复合肥；三、选用优质化肥，避免尿素中含有的缩二脲、磷肥中的重金属以及三氯乙醛以及氯化钾中的氯离子残留等对枇杷造成的毒害影响。
二、防治腐烂病以及叶斑病
腐烂病，我们称之为“烂脚病”，其病害主要是对根颈的主干造成危害，在侧枝发病不是很多，若是果树在高湿的时候根颈主干表现软腐，或是在树液流动较为旺盛时，产生流胶现象，在干燥时树皮将会开裂上翘、剥落，那么极有可能会感染了“烂脚病”。方法除了加强培育、肥水管理等提高树势之外，还需要将病斑刮除，要求刮净，将刮下来的树皮应该就地烧毁，并且应在专家的指导下涂以药剂来促进伤口尽快愈合。
叶斑病也是应的重点病害。叶斑病为灰斑病、斑点病以及角斑病的统称，是栽培枇杷中的主要病害，发病轻的会影响到树势，严重者叶片将会僵化变小，提前落叶、枯枝。方法是除了增强果园管理，增强树体本身抗病能力之外，在采果之后到夏梢萌芽前或是萌芽初，选用六十五的代森锰锌500到600倍液，或是八十的大生M-45可湿性粉剂600倍液，这样可以起到预防发病的作用。在采果后到孕蕾之前，选用浓度为零点三到零点五的波尔多液和波美。0.3～0.5度石硫合剂，这样不仅可以防治病害，而且还可以给枇杷补充铜及钙。