蘑菇病害的防治技术：
1、培育、使用无病毒菌种。
2、覆盖菇床。播种后用地膜或旧报纸覆盖床面，以防带毒孢子降落在培养料中，并定期（5-6天）用0.5%甲醛溶液喷洒，直至覆土时为止。
3、搞好菇房清洁卫生。菇房使用前要。生产结束后，及时废料，床架及用具要浸泡，洗刷晒干，并用1%碳酸钠加2%五氯酚钠混合液涂刷，后再用5%甲醛溶液喷洒菇房墙壁、地面及菇床，或用硫磺进行熏蒸。
（１）覆土是疣孢霉的主要传播媒介，因而覆土是控制疣孢霉病发生的关键。覆土材料宜用距地表15cm以下的土，这样可避免把地表层的病虫害带入菇房。疣孢霉病发生严重的地区，河泥、塘泥等含疣孢霉孢子较多，不宜使用。覆土材料取回后，在烈日下曝晒至干燥状态，使用时用千分之一甲醛水溶液均匀调水，每立方米覆土约需工业甲醛2Kg左右，调至土粒呈湿润状态，然后用薄膜覆盖密闭一天，再摊开晾一天，让甲醛挥发后使用。若用蒸汽覆土，可在６５℃下保持１小时。
（２）菇房处理 菇房位置应远离垃圾场，猪牛棚等病虫较多的场所。若培养料在菇房内进行二次发酵，可结合巴氏法通蒸汽。若不在菇房内进行二次发酵，可用甲醛，按每立方米10ml甲醛，2g高锰酸钾的量熏蒸１２小时。或用气雾盒按每立方米２－４克量熏蒸２小时以上。
（３）蘑菇覆土之后，出菇之前，在菇房及周围环境均匀喷洒苯并咪唑类农药，可有效防止疣孢霉病发生。常用的农药有多菌灵、甲基硫菌灵、特克多、腐绝、疣孢净等，使用浓度为500-1000倍。近年全省广泛采用福建省蘑菇菌种研究推广站研制的“剂”，效果良好。
（４）发病菇床处理 若遇疣孢霉病大面积发生，应立即停止喷水，挖掉菇床上的病菇及疣孢霉菌丝块。菇房用甲醛或气雾盒熏蒸１小时，用量同上，注意不能熏蒸太久。熏蒸后立即通风２－３天，待菇床表面干燥，再均匀喷洒上述苯并咪唑类农药，使用浓度同上。注意一定要喷湿喷匀表层覆土，周围环境也要均匀喷雾，这样再调水之后，仍可正常出菇。若疣孢霉病少量发生，要及时摘除病菇及疣孢霉菌丝块，在发病部位均匀喷洒苯并咪唑类农药。
（５）加强菇房管理，在高温高湿时注意通风换气，摘除的病菇及时处理掉。