施肥的时候都是有针对性的，不同的种类的施肥性质不同，但是目的都是一样的，为了的高产而努力，同时施肥也要有一定的原则性，那么，施肥有哪些原则？
1.以农家肥为主，农、化肥配合，其意义：一是在施用农家肥的基础上使用化肥，能够取两者之长补两者之短，缓急相济，不断提高土壤供肥的能力。二是能提高化肥利用率，克服单纯施用化肥的副作用。
2.以基肥为主，配合施用迫肥和种肥：施用基肥，能长期为药用植物提供主要养分，改善土壤结构，提高土壤肥力。因此，基肥用量要大，一般应占总施肥量的一半以上；要以长效的有机肥料为主，配合施用化肥。在施足基肥的基础上，为了满足植物幼苗期或某一时期对养分的大量需要，还应施用种肥和追肥。种肥要用腐熟的优质农家肥和中性、微酸性或微碱性的化肥。追肥也多用肥料。
3.以氮肥为主，磷、钾肥配合施用：在植物体内，氮的总量约为干物质的0.3％～0.5％，磷的总量次之，钾则更少。植物对氮的吸收量一般较多，而土壤中，氮素含量不足。因此，在植物整个生育期中都要注意施用氮肥，尤其是在植物生育前期增加氮肥更为重要。豆科比禾本科植物需氮多，但由于有根瘤菌可以帮助固定空气的氮素。所以，豆科植物一般可以少施或不施氮肥。在注意施用氮肥的同时，应视药用植物种类和生育期，配合施入磷、钾肥。如为了促进根系发育以及禾本科植物分蘖，用少量磷肥拌种，为了使种子积累多量，提高种子产量，对留种田开花前应追施磷肥。在密植田配合施用钾肥，能促使茎秆粗壮，防止倒伏。
4.根据土壤肥力特点施肥：在肥力高，有机质含量多，熟化程度好的土壤，如高产田、村庄附近的肥沃地上，增施氮肥作用较大，磷肥效果小，钾肥往往显不出效果。在肥力低，有机肥料用量少，熟化程度差的土壤，如一般低产田、红、黄壤、低洼盐碱地，施用磷肥效果显着，在施磷肥的基础上，施用氮肥，才能发挥氮肥效果。在中等肥力的土壤上，应氮、磷肥配合施用。，在保肥力强而供肥迟的黏质土壤上，应多施有机肥料，结合加沙子，施炉灰渣类，以疏松土壤，创造透水通气条件，并将性肥料作种肥和早期追肥，以利提苗发棵。在保肥力弱的砂质地上，也应多施有机肥料，并配合施用塘泥或黏土，增强其保水保肥能力。追肥应少量多次施用，避免一次施用过多而淋失。
在酸性土壤上，植物容易受土壤中代换性铝离子的毒害而生长不良，宜施碱性肥料，如草木灰、钙镁磷肥、石灰氮或石灰等以中和土壤酸度。在碱性土壤上则要施酸性肥料，如硫酸按等。盐渍土地不宜施用含氮较多的化肥，如氯化铵等。对磷矿粉、骨粉等难溶性肥料，在酸性土壤施用，可以逐渐转化溶解，提高肥效，而在碱性土壤上施用，则效果不大。
5.根据药用植物的营养特性施肥 药用植物的种类、品种不同，在其生长发育不同阶段所需养分的种类，数量以及对养分吸收的强度都不相同。因此，必须了解药用植物的营养特性，因地制宜地进行施肥。一般对于多年生的，特别是根类和地下茎类药用植物，如芍药、大黄、党参、牛膝、牡丹等，施用肥效期长的，有利于地下部生长的肥料，如重施农家肥，增施磷、钾肥，配合使用化肥，以满足一个生产周期对肥料的需要。一般全草类可适当增施氮肥；花、果实、种子类的则应多施磷肥。
不同的生育阶段施肥也应有所不同。一般是生育前期，多施氮肥，能促使茎叶生长，并能增穗增粒；生育后期，多用磷、钾肥，以促进果实早熟，种子饱满。薏苡，在分蘖初期追施氮肥，能促进分蘖早发快发，穗多；在拔节至孕穗期追施氮肥，可促使穗大、粒多、秆硬；在开花前后施用磷肥，能促进子粒饱满，提早成熟。
6.根据气候条件施肥 在低肥、干燥的季节和地区，施用腐熟的有机肥料，以提高地温和保墒能力，而且肥料要早施、深施、以发挥肥效。化学氮肥、磷肥和腐熟的农家肥一起作基肥、种肥和追肥施用，有利于幼苗早发，生长健壮。而在高温、多雨季节和地区，肥料分解快，植物吸收能力强。则应多施迟效肥料，追肥应量少次多，以减少养分流失。