蒜农担心的就是大蒜减产，而大蒜叶枯病会造成大片的蒜叶枯死，轻者蒜薹细小，质量低劣；重者抽不出薹，影响产量，甚至绝收，严重制约了大蒜的发展。本文为大家详细介绍了大蒜叶枯病症状、发病条件及防治方法。
1、大蒜叶枯病症状
该病主要为害叶片。叶片染病后，初期呈花白色小圆点，并多从叶尖开始。病斑扩大后呈不规则形状，灰白色，潮湿时病斑上有黑色霉状物产生，并由灰白色转变为灰褐色。病斑从叶尖开始产生，自上至下扩展，轻时顺尖干枯，严重时整叶甚至整株枯死。花梗染病易从病部折断，在病部散发许多黑色小粒点，危害严重时不抽薹。
2、大蒜叶枯病发病条件
2.1土壤与肥料
土壤是该病发生轻重的前提条件。该病以菌丝体或子囊壳随病残体在土壤中越冬，冬天土壤湿度适中，病原菌易成活，次年发病重；土壤过干过湿，均不利于病菌过冬，次年发病轻。土壤肥沃，病残体多，有机质含量高，病菌易成活；土壤养分低，有机质含量少，不利于发病。氮肥施用过多，叶片生长嫩绿，或钾肥不足，易发病。
2.2寄主植物
该病菌除为害大蒜外，在当地还严重为害葱类，仅次于大蒜，还为害莴苣。
2.3温度
该病多发生在春季，当开春后日平均温度达12℃时开始发病，18℃时病斑大量出现，发病适温度15-25℃，温度在8℃以下、34℃以上很少发病。
2.4大蒜品种
各大蒜品种间抗病性差异较大，多年种植的当地品种发病较重。
2.5栽培管理
管理精细的田块发病轻，使用化学除草的田块发病也轻；杂草丛生、管理粗放的田块发病重。路边田、沟边田发病重。该病菌系弱寄生菌，如果其他病害发生严重，或虫害发生严重，该病发生也重。
3、大蒜叶枯病防治方法
3.1清洁田园
大蒜收获后，及时将田间的病叶、病梗等病残体，在翻犁田土之前，用稻草盖在土面，火烧稻草，烧死病残体内的病原菌，减少病菌在田间越冬的数量，从而降低病菌侵染的机会。
3.2加强田间管理
田间管理是防治该病的重要方法。在大蒜下种之前，应将大蒜种皮剥下，并将种皮和茎杆带出田外，使病菌减少侵染的条件。栽培地块要高，不积水，分厢栽培，厢宽1.5-2m，厢面呈龟背形，厢沟要直，以利于排水。合理种植密度，成行栽培，有利于通风。及时田间杂草，增强通风透光。雨后及时排水。施足底肥，氮、磷、钾要配合使用，增施钾肥，施用有机活性肥或海藻肥，提高大蒜的抗病性。
3.3化学防治
田间发现病株后，及时喷药防治。防治方法：①可选用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液、12%绿乳铜乳油600倍液喷雾2-3次，其药后15d的相对防效分别为87.2%、81.6%、77.1%。但内吸性杀菌剂（如百菌清）的效果要比保护性杀菌剂（如绿乳铜）的效果好。②于大蒜鳞芽花芽分化期和蒜薹伸长期，开始喷洒50%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液或10%世高水分散粒剂1500倍液、50%多菌灵磺酸盐（溶菌灵）可湿性粉剂700倍液、78%波？锰锌可湿性粉剂600倍液，喷对好药液900kg/hm2，隔7-10d喷1次，连续防治3-4次，就能确保大蒜顺利抽薹和鳞茎正常膨大。