辣椒是我们生活中常见的蔬菜，也是大多数人喜欢食用的。在辣椒生长过程中会遇到很多病虫害侵袭，其中辣椒死蔸是比较令人头疼的，本文总结了辣椒死蔸的一些防治措施供大家参考。
1、采取农业综合防治措施，减少土壤携菌量
①合理轮作，科学安排茬口。要求有条件的田块避免同茄科、瓜类等作物连作，并实行水旱轮作。
②提倡菜地施石灰，进行土壤消毒和调节土壤酸碱度。一般每667平方米（1亩）撒施石灰75-100公斤。施石灰间隔期视具体地块而定，一般隔1年施一次。
③采用营养钵育苗、地膜覆盖等先进的保护栽培措施，减少病菌侵染机会，并采取适时播种、培育壮苗、及时移栽、深沟高畦、合理施肥、科学管理等一系列农艺措施，提高辣椒自身的抗病力。
④选用抗病丰产的杂交一代良种，并进行种子处理。可选用湘研19号、湘研21号、杭州鸡爪×吉林长椒、洪杂5号等品种。种子处理可采用温汤浸种法。
2、进行土壤消毒
可分三步进行：步苗床消毒。选取前茬不是茄果类、瓜类的菜园土做床土。根据易发生的4种病害―――疫病、青枯病、根腐病和白绢病，分别选用乙磷铝锰锌、DT、甲基硫菌灵做消毒药剂。使用量为每平方米苗床选用以上药剂各8克，再加药剂量100倍的细干土拌匀，然后与干土量30倍的培养土拌匀后，取1/3培养土铺底，播种后余下的2/3覆在种子上。一般每667平方米大田辣椒需苗床10平方米，需使用以上药剂各80克。第二步分苗床消毒。采用同样的药剂，一般每667平方米大田辣椒需分苗床30平方米，按每平方米苗床用药量5克计算，需以上药剂各150克，加药量100倍的细干土共计45公斤拌匀后，均匀地撒在分苗床上，然后与分苗床表层10厘米床土拌匀后再移栽辣椒苗。如果采用营养钵育苗，可把带药干土与30倍的营养土约1300公斤拌匀后直接装钵使用。第三步空植穴消毒。也可采用同样的药剂，一般使用量为每1000株用以上3种药剂各500克，加药量100倍的细干土共计150公斤，拌匀后直接施在定植穴内进行消毒。
3、药剂灌根
采取以上措施后，如仍有辣椒死蔸，就要用药剂进行灌根。先对死蔸病因进行分析，然后针对病因选用药剂，例如防治疫病用乙磷铝锰锌500倍液或甲霜灵锰锌500倍液，防治青枯病用DT500倍液或绿乳铜600倍液，防治根腐病和白绢病用甲基硫菌灵700倍液或多菌灵500倍液。重点防治中心病区及其周边辣椒，平均每株用药液200-300克，7-10天用药1次，用药期间不要浇水。连续灌根2-3次，基本可以控制辣椒死蔸的发生。