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大蒜什么时候种植好?大蒜的种植时间和方法

时间:2018-8-10 9:24:06 浏览次数:185 专题:大蒜种植技术

说起大蒜相信大家都不会陌生,作为不可多得的保健蔬菜,大蒜因其独特的抗癌功效而深受消费者的喜爱。特别是近年来人们越来越关注健康养生,大蒜的市场需求量更是逐年增加,有着很高的种植价值。那么,大蒜什么时候种植好?怎么种?

大蒜什么时候种植好?大蒜的种植时间和方法

大蒜什么时候种植好?大蒜的种植时间和方法

一、大蒜的种植时间

大蒜的播种期因地区和品种而异,可分为秋播和春播。以北纬35-38℃为大蒜春播和秋播的分界线,35℃以南地区冬季不太寒冷,大蒜幼苗可自然露地越冬,多以秋播为主,来年初夏收获。北纬38℃以北地区,冬季严寒,幼苗不能安全越冬,秋播易遭冻害,宜在早春播种,夏中或夏末收获。北纬35-38℃之间的地区春、秋播均可。虽然各地的具体播种期千差万别,但春播时的日平均温度一般在3-6℃之间;秋播时的日平均温度约在20-22℃之间。

二、大蒜的种植方法

1.选择良种:人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮,原则要求每粒重量5g左右,种子大小是获得高产的关键。

2.适期播种:大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚,越冬前蒜苗较小,养分积累少,抗寒性较弱。特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少,但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较小,产量低,品质差。

大蒜什么时候种植好?大蒜的种植时间和方法

3.播种密度:蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系,蒜瓣大,则养分充足,出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长,收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大,商品性较好。因此,播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。以宋城白蒜为例,可选择4-5克重的蒜瓣做种,用种量为130-150千克,每亩播种3.3万株左右。如用3.5-4.0克重的蒜瓣做种,亩密度可增加到3.5万株左右。

4.整地播种:要想大蒜优质高产,种植时必须施足底肥。大蒜的前茬作物一般为玉米、花生、西瓜等,这些作物收获后距离种蒜的时间很近。因此,前茬作物收获后要及时施肥,每亩可施腐熟的鸡粪500公斤、二铵50公斤,施后耕翻耙平,按80厘米踩线,以线为准用铁锨往两边铲土,做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。

大蒜什么时候种植好?大蒜的种植时间和方法

每隔3畦可挑一个高15厘米的高畦埂,便于浇水时挡水。在高畦埂的两侧还可再种两行蒜。在整平的50厘米宽的高畦上,开4条深6-7厘米的沟,按10厘米的株距摆放蒜瓣(每亩3.3万株),然后覆土,将沟填平,随即浇水压根,以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。

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信息分类:种植百科 编辑:毛毛
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