扁豆是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在扁豆种植过程中，炭疽病的出现会导致扁豆严重减产，本文将为大家介绍扁豆炭疽病的防治技巧，希望对大家有所帮助。
白扁豆炭疽病苗期引起子叶病害，成株期为害真叶、茎、荚和豆粒。子叶染病白扁豆种子发芽后出土时，子叶尚未展开即染病，子叶边缘出现浅褐色至红褐色的凹陷斑，湿度大时其上长出粉红色粘稠物，即病原菌的分生孢子盘和分生孢子。严重的子叶干枯而死；成株期真叶染病初在叶片上生黑褐色小点，后病斑沿脉扩展成多角形小条状斑，赤褐色至黑色；叶柄和茎染病与子叶上的病斑相似；未成熟豆荚染病产生圆形至长圆形凹陷斑，大小0.5—1cm，中央黑褐色至黑色，边缘浅褐色或褐红色，白扁豆成熟后，病斑颜色渐浅，边缘稍隆起，中央凹陷；种子染病病斑不定形，黄褐色至暗褐色。扁豆荚和叶上炭疽病边缘呈辐射状扩散，扩散边缘的存在别于其它炭疽病。湿度大时，病部泌出橙红色分泌物，即病原菌分生孢子盘和分生孢子。
病菌主要以菌丝潜伏在种皮下或以菌丝体随病残体在地面上越冬。翌年播种带病种子引致幼苗子叶或嫩茎染病，病部产生的分生孢子通过昆虫及风雨传播蔓延进行再侵染。豆荚染病，病菌透过荚壳进入种皮，致种子带菌，成为翌年初侵染源。气温17—20℃，相对湿度100%利于发病。生产上温凉多湿或多雨、多露、多雾及地势低洼、密度过大、土壤粘重发病重。
防治方法（1）选用抗病品种，选留无病种子。从无病荚上采种，必要时进行种子消毒，用45℃温水浸种10分钟或40%福尔马林200倍液浸30分钟，然后冲净晾干播种。也可用种子重量0.3%的50%福美双粉剂或0.2%的50%四氯苯醌、0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。（2）收获后及时病残体，以减少菌源。（3）提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥。重病田实行2—3年轮作。适时早播，深度适宜，间苗时注意剔除病苗，加强肥水管理。（4）对旧架杆应在插架前用50%代森铵水剂1000倍液喷淋。（5）发病初期开始喷洒80%炭疽福美可湿性粉剂900倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、80%新万生可湿性粉剂500倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、1：1：240倍式波尔多液，隔7—10天1次，连续防治2—3次。采收前3天停用用药。