大葱是很多地方重要的调味蔬菜之一，种植的地方也比较多，今天就和大家分享一下如何种植大葱能高产又茂盛？
大葱生命力旺盛，一般可以两季种植。春分时节或者秋分前后都是可以种植大葱的。现在正值秋季，快要进入秋分的节气，要准备种大葱了，并且秋季种植属于跨年种植，第二年春天还能多吃一季小葱。今天就给大家分享一下大葱种植方法：
一、大葱育苗
大葱可以采用播种法。而沟播法也是常被应用的方法之一了。首先我们要开个深度2厘米以内的小沟，小沟行距5厘米左右，之后将种子撒到小沟内，种子密度0.3厘米一个，之后将两侧土壤覆盖住种子，并用铁锹稍稍拍实。后将整个葱地浇一次透水，就算完成播种了，出苗前如果土壤表面还是干燥的，就要继续浇水了。播种后10天到15天左右的时间，大葱就基本上都会出苗啦。
大葱幼苗管理非常简单，只需日常浇水即可，而且天气一天比一天冷，大葱当长到七八厘米左右高度时，地上部分逐渐枯萎并开始休眠。整个冬季无需管理。
一直到来年春季，大葱幼苗就会开始返青啦。因为整个冬季都在悄悄储存能量，所以返青春葱就如雨后春笋，就是小了点。所以要及时浇返青水，并且要追肥。待葱苗长到二三十厘米以上时，我们就可以着手移栽大葱了。当然啦，你要是等不及，也可以把它拔出来当小葱吃咯。
二、沟葱
沟葱过程很简单，首先是开沟，开沟深度30厘米，沟与沟之间距离50厘米，然后在沟底施足底肥，翻一次土就可以移栽了，大葱移栽的株距一定要密，相互间隔3厘米左右即可，这样单位产量才会高，移栽完毕之后浇一次水。
三、管理
此后大葱开始继续往高处生长，主要的管理就是培土了，培土与浇水要相互进行，浇水后土壤变的半干就培土，培土之后土壤变干就浇水，这样伴随着不断浇水与培土，大葱会越长越高，而埋在土里的部分就是葱白了，等到大葱足够高，而且培的土也足够高时就可以采收大葱了。
四、采收
采收时要尽量离大葱根远一些，避免挖伤大葱，收获好的大葱要稍稍晾晒一下去去水分，这样保存起来更加时间长。
如何种植大葱能高产又茂盛，就和大家分享到这里了，其实大葱种植只要做好这些管理，不愁大葱不长得壮，而且产期也会很长的哦，让你可以从春天吃到秋天，赶紧种起来吧。