果树花期正值初春气温变幅较大的时期，由于树体难以适应温度剧变，导致苹果树遭受不同程度的冻害，受冻的花蕾剥离后，柱头呈黑褐色，直接影响坐果，给果树生产带来重大损失。
一、掌握冻害的临界低温
果树萌芽后，抗寒力逐渐下降，果树花期冻害的临界低温各器官略有差异，如苹果花蕾期低温极限大致为-2.8℃，花期-1.7℃，幼果期-1.1℃，达到这种低温，即受冻害。在同一朵花中，雌蕊较雄蕊不耐低温，如柱头遇-1.5℃低温，即受冻害。一般树龄大、营养水平高，冻害较轻，反之，则重。
二、预防措施
1、选好园地。一般地势低洼、闭合谷地容易积累冷空气，造成冻害；而在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树，空气流通，冻害几率少。
2、运用科技，躲避冻害。①在花期前喷施“天达2116”植物细胞膜稳态剂可达到抗冻抗逆目的。②灌溉。春季进行灌水或喷灌，可显著降低地温，延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1-2次，一般可延迟开花2-3天。而在冻害前灌水或喷灌又可提高地温和树温，可预防和减轻冻害。在喷灌时，喷0.5%的蔗糖水，水遇冷结冰，放出热能，保护树温缓慢下降，防冻效果更好。③枝干涂白。可推迟萌芽开花3-5天，树干涂高1米以上，下部主枝涂30厘米以上，成龄树涂抹。涂白不但能防冻，而且还能有效防治日灼、病虫为害。④喷施生长调节剂。萌芽前全树喷施萘乙酸甲盐（浓度250-500毫克/千克）溶液，可抑制芽的萌动，延迟花期5天左右。⑤利用腋花芽结果，也可弥补部分产量。
3、熏烟。对于-2℃以上的轻微冻害有一定效果，如低于-2℃，则防效不明显。发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料。
三、补救措施
1、喷施药剂。果实冻害之后，每间隔7天喷施一遍1000倍“天达2116”，进行修复补救，连喷两遍。2、提高座果率。对受冻较轻的花进行1-2次授粉，同时，喷施0.6%蔗糖水+0.2%-0.3%的硼砂，或喷施0.2%的钼肥，均有减轻冻害和提高座果率的作用。
3、加强综合管理。在冻害严重的年份，花前、花后多施肥料，追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料，配合喷施“天达2116”，以恢复树势，增加座果率和单果重。
4、暂停疏花果。遭受倒春寒的苹果园应该暂时停止疏花疏果工作，待坐果稳定后在栽根据坐果率高低、冻害轻重、幼果优劣和树势强弱灵活疏留。倒春寒后的果园
资料图片要充分利用迟开的边花果和腋花芽的中心果保产增收。另外要注意早衰冻害较轻的幼果在长大后会霜环症状，会影响到果实商品价值，可以酌情疏除。
5、喷洒植物调节剂。受前期的高温天气和盛花期的晚霜冻害影响，及时坐果了质量也是远远不如往年，主要是因为高温苹果授粉受精形成的种子少，外加晚霜了部分种子，后期还可能会因为种子数量少、质量差而导致生理落果。可以及时喷洒赤霉素，有效的提高座果率，促进幼果膨大，提高果实的商品价值。
6、追肥增强树势。针对受冻害不同程度的苹果园，受冻的幼果和嫩叶处于恢复生长阶段，需要消耗大量的原因，应该根据树势及时冲施高氮型或平衡型微量水溶肥，促进根系、枝叶生长和以及幼果膨大，对恢复树势和提高产量有极大的帮助。
7、及时夏剪。很多苹果树因为负载量下降，枝稍开始旺长，而为了避免营养过度消耗，应该及时摘心、扭梢、拉枝，对生长过旺的苹果树还要适时适度的环割或环剥，这样有利于苹果花芽分化。但是摘心、扭梢和拉枝费时费力，而环割又极易伤树，所以建议在夏剪的基础上结合植物生长延缓剂就那些控旺促花，以减轻夏剪工作量和成本。
以上就是苹果树花期预防冻害的具体措施。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。