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香菇怎么种植、种植时间、种植技术、接种方法、功效与作用

时间:2017-12-27   阅读量:1700
导语 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。下面来了解下香菇怎么种植?香菇的种植时间,香菇的种植技术,香菇的接种方法,香菇的功效与作用。
香菇什么时候种好?香菇种植时间

香菇什么时候种好?香菇种植时间

香菇又名花菇、香信、冬菇,是世界上第二大食用菌,也是我国的特产之一。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,我国大部分地区都有种植,那么香菇什么时候种好?香菇种植时间又是多少?

根据调查发现,目前香菇有低温,中温,高温,广温四种类型。一般只要条件允许,基本什么时候也可以种植。

香菇种植时间 ...[查看详细]

香菇怎么种植?香菇的种植技术

香菇怎么种植?香菇的种植技术

香菇的栽培始源于中国,最早是宋朝吴三公发明了砍花栽培法,后来扩散至全国。香菇的营养价值很高,可以补充许多人体内的微量元素,那么香菇应该怎么种植呢?下面小编就给大家介绍一些香菇的种植技术。

香菇生长发育条件

⑴温度

在潮湿的状态下,香菇担孢子萌发的最适温度为22-26℃。 ...[查看详细]

香菇是怎么种出来的?香菇种植技术

香菇是怎么种出来的?香菇种植技术

香菇是我国特产之一,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,有山珍之王之称,备受很多朋友的喜爱,今天主要为大家介绍一下香菇种植技术,看看香菇是怎么种出来的!

香菇生产一般都采用荫棚或果林间地等比较阴凉的地方作为出菇场所,由于香菇生产受天气条件的影响比较大,季节性又很强。在西南地区一般于8月到9月制筒,12月左右出菇。制筒时间如果太早了,遇高温高湿天气就容易易感杂菌而成品率低。如果时间太迟,就影响转色而缩短出菇时间。

香菇种植技术1.基料的配制 ...[查看详细]

香菇的种植方法

香菇的种植方法

香菇是比较受人欢迎的菌类之一,它的种植技术已经有800年以上的历史了,最早的是宋朝的了砍花种植法然后扩散到全国。那么香菇现在的种植技术已经趋于成熟,香菇的砍花种植源于中国,现行的段木纯菌丝接种种植则源于日本。

香菇的种植方法一:温度

在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。

菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。 ...[查看详细]

椴木香菇如何种,椴木香菇种植方法技巧

椴木香菇如何种,椴木香菇种植方法技巧

椴木香菇很多都没有听说过,椴木香菇的种植方法种出的香菇最接近于野生香菇,营养成分也特别出色,而且具有生长周期短,产量高的特点。今天就和大家分享一下椴木香菇如何种,椴木香菇种植方法技巧。

椴木香菇如何种,椴木香菇种植方法技巧:

1、椴木的准备

采用椴木香菇种植时,必须提前准备好椴树,大家最好在冬天时收取这种树森,因为冬天正好处于树木的休眠期,它里面储藏的营养成分最多,而且含水量较小,收取以后树皮和木质之间不容易出现断开,收取以后等它经过必要的干燥处理以后,就可以进行人工接种。 ...[查看详细]

香菇高产接种方法

香菇高产接种方法

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇营养丰富,具有食用、药用价值,主治食欲减退,少气乏力。

密接种。增加段木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使段木内部得到充足的氧气,使菌丝深入段木吃料,从而加速段木成熟,减少受杂菌感染的几率。

深接种。种穴深则装菌多,有利于增强防旱力,使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率得到提高。深打穴,增加木材切向的深度,使菌丝吸收到更为充足的养分,产量会大大提高。

早接种。低温条件下空气中杂菌孢子密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,而香菇菌丝却能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高。 ...[查看详细]

香菇如何接种?

香菇如何接种?

香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品,被誉为"山珍之王",然而香菇接种是一种技术活,那么,香菇如何接种?

第一,低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高,因此适宜早接种。

第二,增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的几率。

第三,种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,产量会大大提高。

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香菇怎样接种?

香菇怎样接种?

香菇是大家比较喜欢的蔬菜,在市场上的价值比较高,所以种植的人也比较多,今天小编就和大家分享一下香菇怎样接种。

香菇密接种:增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的几率。

香菇深接种:种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,产量会大大提高。

香菇早接种:低温条件下空气中杂菌抱子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高,因此适宜早接种。

香菇怎样接种就和大家分享到这里了,希望这批篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。 ...[查看详细]

香菇的功效和作用?吃香菇的好处有哪些?

香菇的功效和作用?吃香菇的好处有哪些

香菇在餐桌上非常常见,香菇的味道鲜美营养丰富,今天就和大家分享一下香菇的功效和作用?吃香菇的好处有哪些?

香菇的功效:

1、香菇能提高身体抗病能力

香菇中有独特的香菇多糖存在,这种物质进入人体以后可以提高人体内部吞噬细胞的活性,对提高淋巴细胞的杀伤能力有好的作用,可以减少多种疾病的发生,对提高身体抗病能力作用比较出色。

2、香菇能延缓衰老 ...[查看详细]

吃香菇的功效与作用有哪些?

吃香菇的功效与作用有哪些?

香菇的种类有很多,如:冬菇、花菇、香蕈、香信登,今天就和大家分享一下吃香菇的功效与作用有哪些?

香菇的功效与作用:

1.香菇有一种很吸引人的香味,可以增加人们的食欲,这种香味叫香菇精,所以说才吃这些菇类叫香菇,香菇的营养丰富,是菇中之王。

2.含有很高的蛋白,可是却含有很低的脂肪,还含有多种氨基酸和多种维生素,特别是香菇含有维生素d,这些物质是很多食物中没有含有的,同时这些维生素d又可以促进钙质的吸收,这是很好的一种食物。

3.香菇可以增强人体抵抗疾病的能力,同时也可以防癌作用,香菇可以抑制肿瘤细胞的生长同时香菇还可以起到降压和降胆固醇以及降血脂的作用,从而可以预防动脉硬化和肝硬化等疾病。 ...[查看详细]

吃干香菇有什么功效?干香菇的营养价值?

吃干香菇有什么功效?干香菇的营养价值

香菇是餐桌上比较常见的食物,有很多人都是特别喜欢香菇的,而把香菇晒成干香菇,这样吃起来就更方便了,今天就和大家分享一下吃干香菇有什么功效?干香菇的营养价值?

干香菇的营养价值:

1.干香菇是一种高蛋白质却是低脂的一种食物,还含有大量的氨基酸和维生素的,一般的蔬菜中都会缺少麦淄醇,刚好种物质却可以转化为维生素d,这样就可以促进体内钙的吸收了,这样就可以很好地增强人体的抵抗力。

2.正因为是这样所以说干香菇对于儿童的生长发育也是特别好的,同时如果能常吃到干香菇的人,也可以起到很好的防癌作用,特别是对于肿瘤的生长有很好的抑制作用。

3.干香菇还有很好的减肥效果,干香菇是一种低脂食物,同时还可以降血压,可以降胆固醇,预防肝硬化等都是有好处的。 ...[查看详细]