对于洋葱,大家应该都不会陌生吧。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。洋葱中的 营养成分也颇为丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺 素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。今天小编就带大家了解一下洋葱的需肥特点以及施 肥技术。
1、洋葱的生长条件
洋葱的生长适温为12~26℃,幼苗抗寒性强,可耐-6~-7℃的低温。鳞茎迅速膨大期需20~26℃,在长日照条件下有利于 鳞茎的形成成熟。洋葱根系浅,吸水能力弱,需较高的土壤湿度。它的地下部较耐干燥,适宜空气相对湿度为60%~70%。对土 壤溶液浓度要求较高,为喜肥作物,适于种植在肥沃、疏松、保水保肥力强的中性土壤上。
2、洋葱生长的需肥特点
叶片是洋葱的同化器官,鳞茎是贮藏器官,因此叶子的生长直接影响葱头的品质和产量。洋葱在苗期吸肥量很少,随着地上 部分的发育加快,吸肥量急剧增加。当鳞茎开始膨大后,养分向葱头集中,叶子颜色变淡。从各种营养元素来看,以钾的吸收量 较多,其次是氮、钙、磷。而在贮藏养分的鳞茎中,元素含量则是氮、钾、磷、钙的顺序。