黄姜又叫盾叶薯,为可在不同的土壤种植,冬播比春播好,春播比夏播好。冬播一般在12月上旬至1月下旬,那么,如何种植黄姜?
一是整地。地块选择以坡坪地为好,水田次之。一般需两犁两耙,整平耙细。播种时湿度不宜过大。
二是施肥。开沟要深施农家肥,下种要重施专用肥,酌情巧施微量元素肥,如硼、锌、铜肥等,有的可以浸种,有的可以喷叶,有的可以拌肥追撒。农家肥每亩3000~4000公斤,农家肥不足也可将秸秆开沟深埋代替。专用肥每亩需100~300公斤,据试验总体概算,每亩鲜姜200公斤,约需氮肥45公斤、磷肥100公斤、钾肥60公斤。
三是选种。一般讲,选一年或两年生种均可,重点要把握好种姜粗细均匀,有2~3个龙头,根须发达,无病虫害。每亩用种量一般200~300公斤。
四是播种。开沟种植法:一般以67厘米宽为一厢,先在厢中开沟埋肥,合垄后用薄土盖粪,再按大行33厘米、株距16~20厘米,均匀地摆上姜块,然后在行中撒上专用肥,再取沟土覆盖。厢高16~20厘米,盖土深度4~6厘米。包膜种植法:先按80厘来一厢划线,然后均匀地撒上农家肥、专用肥与黄姜种,按边线取沟土覆盖。此种植方法每亩可节约工时2~5个,产量无明显差异。