羊肚菌怎么种_羊肚菌种植方法_羊肚菌栽培技术_羊肚菌种植前景-火爆农化招商网【1988.TV】

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羊肚菌的种植方法

羊肚菌是有名的食用菌，有很高的医药价值，对头晕、失眠等都有很高的治疗作用，是高级营养的补品，很受人们的喜欢，所以多数种植者也开始大量种植羊肚菌，那么羊肚菌的种植方法是什么呢？接下来小编就为大家讲解下羊肚菌的种植方法。

羊肚菌高产的栽培技术：

（一）羊肚菌高产的栽培技术之羊肚菌的配方：

羊肚菌放入配方有三种，以下任意一种即可：

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羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，羊肚菌结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌可用于治疗食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌市场售价鲜品150至180元/斤，干品1500至3000元/斤。一亩地如果搞的好，可以达到2至3万元甚至更高的利润。正是由于羊肚菌的价格不菲，市场热度大，才导致全国掀起种植羊肚菌的“热潮”。那么羊肚菌如何种植？羊肚菌的种植技术有哪些呢？

羊肚菌的主要价值

营养价值

羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，因此，常被认为是“十分好的蛋白质来源”，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；其性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。而且它的有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力。羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

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种植羊肚菌的技巧与管理

羊肚菌不仅香味独特，营养丰富，而且含有多种维生素及氨基酸，特别富含有机锗，具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；主治肾亏损、阳萎不举、性欲冷淡，对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的治疗作用；同时也可防癌、抗癌、预防感冒，增强人体免疫力的效果，在医学上有重要的价值。那么羊肚菌究竟是如何种植的呢？

一、生态条件：

（一）温度、湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，每年春季3～5月雨后多发生，秋季8～9月也偶有发生，但数量很少。羊肚菌生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，这可刺激菌丝体分化。其菌丝生长温度为21～24℃；首核形成温度为16～21℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，湿度为65％～85%左右。为此，栽培时间尽量放在11月～12月。

（二）日照：微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育，强烈的直射光则有不良的影响。

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人工种植羊肚菌，羊肚菌规模化标准化种植技术

羊肚菌是子囊菌中较著名的美味食菌，其菌盖部分含有的一些酸种是人体必需的氨基酸。有人认为羊肚菌是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称，备受消费者喜爱，那么羊肚菌应该怎么种植呢？羊肚菌规模化标准化种植技术要点介绍如下：

一、生物学环境

1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21-24℃；子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。京津冀区域杨树林多发生野生羊肚菌，是其适宜环境。人工树下栽培播种时间应在10-11月。

2.日照。微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光，缺乏树木或者树荫不足需要增补遮荫网。

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羊肚菌种植市场分析，种植羊肚菌的收益及前景

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌是子囊菌中***著名的美味食菌，其菌盖部分含有人体必需的氨基酸，甘寒无毒。逐渐吸引大量农民朋友的种植，一起和小编了解一下羊肚菌种植市场分析，种植羊肚菌的收益及前景。

一、种植市场分析

1、气候、环境优势

我国具有适合栽培羊肚菌的独特气候资源、环境条件。

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羊肚菌是什么？羊肚菌营养价值及功效与作用

羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，属于“菌中之王”，“蘑菇皇后”等美誉，是世界上历代皇家贵族的健康养身佳品。那么，羊肚菌营养价值及功效与作用你又了解多少？一起和小编了解一下吧！

羊肚菌营养价值

现阶段种植羊肚菌只能采用仿野生栽培，并且使用的菌种都来源于野生菌种，所以人工栽培的羊肚菌营养成份与野生的完全一样。羊肚菌含氨基酸高达20种，特别是对人体必需的8种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的44.14%.这8种氨基酸是人体不能制造的，在人体的营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”.另外羊肚菌至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。

羊肚菌还含有人体必需的矿质元素，含钾、磷、钙等元素，含量是冬虫夏草的7倍、4倍和5倍，锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍；铁的含量是香菇的31倍、猴头菇的12倍，因此，国际上称它为健康食品之冠，在西欧国家也是有钱的贵族人家才能享用，而且是有身份地位的人才能经常享用。目前大部分的羊肚菌主要出口意大利、法国等欧美国家。

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羊肚菌有哪些品种？羊肚菌栽培时间及栽培技术

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，可用于治疗食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，是一种珍贵的食用菌和药用菌。有着不错的种植效益，那么，羊肚菌有哪些品种？羊肚菌栽培时间及栽培技术。一起和小编了解一下吧！

一、羊肚菌品种分类

1、羊肚菌：菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12mm，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5-7cm，粗约为菌盖的2/3.子囊圆筒形。孢子长椭圆形，每个子囊内含8个，呈单行排列。

2、小顶羊肚菌：菌盖狭圆锥形，顶端尖，高2-5cm.基部宽1.7-3.3cm，凹坑多长方形，蛋壳色。棱纹黑色，纵向排列，由横脉连接。柄乳白色，近圆柱形，长3-5cm，粗11-20mm，上部平，基部稍有凹槽。孢子单行排列，侧丝顶端膨大。

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什么是羊肚菌？种植羊肚菌赚钱吗？

***近几年，各种特色养殖、种植炒的火热，但是，你如果网上找一下就会知道，那些先富起来的并不是看着节目跟着搞种养殖的农民，而是那些开学习班的、卖技术手册的专家们，比如说前两个月的一期节目就播了一个小伙种植羊肚菌，种了800亩，一年赚了2000万。

一、什么是羊肚菌？

羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。

据相关资料可知，羊肚菌富含18种氨基酸：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。

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羊肚菌种植有技巧，人工种植要点有哪些？

羊肚菌相信很多朋友都有所耳闻，这是一种非常珍贵的菌类，虽然目前种植羊肚菌的并不多，不过羊肚菌的市场需却非常大，这让很多种植户都想要尝试种植羊肚菌，这里我们就看一下关于羊肚菌的种植问题。

一、羊肚菌是什么菌？

羊肚菌是一种马鞍菌科的珍贵菌种，羊肚菌不仅具有食用价值还具有药用价值，因为外形看起来非常像羊肚，所以就有了羊肚菌这个名字。之所以说羊肚菌非常的珍贵，主要是因为羊肚菌当中的营养物质含量非常的丰富，羊肚菌当中含有丰富的粗蛋白、脂肪、多种人体所必须的氨基酸、8中维生素、胡萝卜素、烟酸、叶酸、泛酸等营养物质。

这里着重要提一下的就是羊肚菌当中的氨基酸含量，羊肚菌当中含有18种氨基酸，并且这其中的8中氨基酸是人体无法自己进行制造的。这么珍贵的羊肚菌在我国大部分地区都有生长，目前我国发现的羊肚菌的种类有二十多种，不过目前人工进行种植的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌。

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