在果树的黄金期是需肥分的最旺气，在黄金期施好配方肥料收获黄金果。
配方肥是以高浓度的基质化肥（如尿素、磷酸铵、氯化钾或硫酸钾等）为原料，在生产流程中，按配方配制、加工造粒而成。我国是全世界化肥最大的生产国和消费国，2006年我国化肥总产量达到4860万吨，单位面积使用量达到167—180公斤。然而，根据中国农业大学资源学院的测算，中国化肥的用率只有20—30%，世界发达国家化肥的利用率为70%。换句话说，目前我们投资100斤化肥，农作物和果树只能吸收20—30斤，浪费相当严重，根本原因在于农民缺乏科学施肥知识。配方施肥强调的不仅是施用氮、磷、钾三要素养分合理配比的肥料，而是包括养分配比、施用时期、施用数量、施用方法在内的整套施肥技术体系，是目前合理施肥和提高化肥利用率的先进技术，实施过程贵在突出“巧”字特色。
1、巧定肥料配比，俗称“对胃口”。即就是根据不同果树品种对不同养分的需求，达到“需啥补啥、合理配方”的目的。山东莱阳农学院刘树堂教授通过大量田间试验确定出不同果树氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的合理配比如下：苹果1：0.6：1，葡萄1：1.41：1.25，梨1：0.21：1.02，桃1：0.6：1。
2、巧定施肥适期，俗称“饭时吃”。即就是要在果树年周期的根系吸收高峰前期施用，根系缓慢生长吸收效果较差。根据西北农林科技大学同延安研究员对红富士苹果不同时期吸收和利用养分规律的最新研究成果表明：3月26日至7月30日，果树根系基本没有从土壤中吸收氮素和磷素，根系仅吸收少量的钾素，新生器官生长所需的三要素养分主要来自于上年不同器官贮存养分的转移；其次，研究表明：4月30日至7月30日，果树吸收大量的钾素养分才能满足其生长发育，占全年钾素吸收总量的63%。7月30日至9月21日，根系从土壤吸收氮素占吸收总量的57%，磷素占吸收总量的43%。由此说明，6—7月是红富士苹果根系吸收和利用三要素养分的第一高峰期，也是果树全年追肥的黄金时段；第三，研究表明：9月21日至元月15日，根系从土壤中吸收全年氮素总量的43%，磷量的57%，钾量的37%。由此说明，中早熟品种采收后的9月或晚熟品种采收前是多数果树品种根系吸收和利用三要素养分的第二高峰期，也是果树全年秋施基肥的黄金期。
3、巧定施肥方法，俗称“喂嘴里”。即就是要把肥料施在果树吸收根的集中分布层。一般仁果类及核果类果树80%的吸收根主要集中分布在树冠外围枝的垂直投影下5—30厘米的土层内，这就要求本区域应施入总肥量的80%。幼树和初结果树以环状扩盘施入最好，盛果期树可采用放射状沟施与全园撒施交替使用的方法。