辣椒又称之为大椒，叶子呈现出卵状披针形，花为白色。辣椒在生长过程中，会出现辣椒苗卷叶病的现象。
辣椒苗卷叶病其辣椒会出现叶片卷曲、植株萎缩的现象。这种现象会出现在辣椒开花结果的高峰期间，很容易感染病毒病，导致开花明显减少，落花落果的现象相当严重，造成辣椒坐果率低，产量严重下降，甚至会造成辣椒不能开花结果，应多加注意防治，保护植株的正常生长。辣椒卷叶病发生的主要原因就是，由于土壤缺水导致干旱，供水不足时很容易引发卷叶病的出现；高温及强光照高温下，植株的失水会迅速加快，很容易引发辣椒卷叶，若高温气温条件下，供水不足，卷叶现象更为严重；叶面肥害、药害浓度过高，都会造成辣椒苗卷叶病害的发生；肥水供应不足，尤其是座果激素处理后，果实的生长会逐渐增强，从叶片中的营养量会随之增多，若不加强肥水的供应，辣椒叶片会过早萎蔫，随之会产生辣椒苗卷叶病的现象。
为了及时的防治辣椒苗卷叶病的出现，因及时的采取措施进行防治。辣椒苗卷叶病防治有方法：出现卷叶萎蔫的植株，每天进行叶面喷施1次600倍植物病毒疫苗、1000倍螨即死、1500倍神农素螯合肥混合液，或600倍病毒必克、1500倍扫螨净、800倍土专家混合液，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次，均匀喷湿所有的辣椒叶片。对于还未出现萎蔫的卷叶植株，进行叶面喷洒1次600倍病毒A、1000倍混合液，或600倍值物病毒疫苗、1500倍农地乐混合液，每隔10-15天喷洒1次，连喷2-3次，能够有效的预防辣椒萎蔫的现象。