草胺磷属于膦酸类非选择性的触杀型除草剂，且是谷氨酰胺合成抑制剂。
草铵膦具有部分内吸效果。在施用该药剂之后在短时间内杂草体内出现铵代谢紊乱，细胞毒剂铵离子将会在杂草体内大量累积，与此同时，光合作用也会受到严重的抑制，从而达到灭出杂草的目的。
草铵膦比较适宜用在果园、葡萄园、非耕地防除双子叶杂草以及禾本科杂草。防除阔叶杂草应该在杂草旺盛生长初始期施用药剂，而防除禾本科杂草应该在分蘖始期施用药剂。
草甘膦是为内吸传导型广谱灭生性除草剂。它主要经过抑制杂草体内烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，阻扰莽草素朝着苯丙氨酸、酪氨酸以及色氨酸的转化，致使蛋白质的合成受到严重干扰，终造成植物出现死亡。草甘膦具有很强的内吸传导性，能够通过茎叶传导到土壤下部，在同一植株的不想用分蘖间也可以传导，对于多年生深根杂草的地下组织破坏力非常强，可以达到一般农业机械没有办法达到的深度。此药剂杀草谱广，能够对40多科的杂草具有的防除效应，其中包括单子叶和双子叶、一年生以及多年生、草本和灌木等植物。
根据观察发现，许多农民朋友在应用除草剂时，通常都会选择使用草甘膦以及草铵磷这两个种类的除草剂，但是他们却不一定了解两种除草剂的差别，其实，与草甘膦比较，草铵膦的作用速度快，对草甘膦产生抵抗性的一些杂草也能够使用该药防除。