有很多人认为，桃树生长能力比较强，所以修剪整枝没有太多的讲究。其实，不同时间和不同的修剪方法对桃树的影响很大，比如树势强弱、产量高低、品质优劣、结果部位外移的速度和结果寿命长短等，所以不要小看桃树的冬剪。
不要小看桃树冬剪，桃树冬剪把握好冬剪时间 桃树冬剪应在12月上旬至次年2月下旬进行。过早或过迟修剪都会大量损失树体营养，影响树势，给开花、坐果带来不良影响。
注意品种特性 桃树分为北方品种群和南方品种群两大类，有些北方品种群易发生花芽冻害现象，所以南方品种群一般可以在12月上旬或下旬开始进行冬剪，而北方品种群最好错过1月最低温阶段，于2月上、中旬进行冬剪比较好。
讲究冬剪方法 桃树是典型核果类果树，其花芽为纯花芽、侧生，所以桃树修剪以短截为主，疏剪、缩剪为辅。桃树当年生长的一年生枝除花束状短果枝以外，其他所有枝条一律进行短截修剪。花束状短果枝甩放或疏剪，而各类骨干枝、延长枝、剪口下直立竞争枝可进行疏剪，过大、过长、过弱结果枝组、结果枝群可适当进行缩剪。