苦菜种植有一定的技巧,根据当地的土壤选择适宜的品种,农民朋友及时学习苦菜种植技术,更有利于作物的生长。
苦菜种植技术之播种,主要用种子繁殖,每年6月种子成熟后进行采收、阴干,选取籽粒饱满无病虫害的种子装袋并存于冰箱。来年3月下旬春播。播种前,首先整地。由于遏蓝菜抗旱性较强,不易在低洼积水田种植;其次因种子很小,可与沙土混合均匀播种在行距15cm、深1.5cm的浅沟中盖土镇压,5-7天后即可出苗。
苦菜种植技术之田间管理,当幼苗高6-8cm时及时进行间苗和定苗,补齐缺苗并松土除草,4月中旬灌溉1次,并进行人畜粪追肥。若要采取幼嫩茎叶,需在花蕾未形成之前采收,这时茎叶幼嫩,营养丰富。采收种子可在6月进行,由于遏蓝菜是边开花边成熟,所以,可随时采摘成熟的果实,晾干后取出种子。