沙果又名海棠果，是蔷薇科苹果属的植物。沙果营养丰富，它的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴、消食除烦和化积滞的作用。下面就和小编一起进一步了解一下沙果营养成分有哪些？沙果功效与作用及药用价值。
营养成分
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82。克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。