芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，含有丰富的微量元素，西芹是芹菜的一种，大棚西芹种植过程中，栽培技巧很重要，本文将为大家介绍大棚西芹的栽培技巧，供大家参考使用。
1）选择抗寒能力强、冬性强、不易发生抽薹、高产、品质好的品种，如高优它、佛罗里达683等。
2）一般在温室中育苗，苗龄60天左右，播种前苗床浇足底水，然后在床面上撒上0.1-0.2厘米厚的细湿土并耙平床面，然后干籽播种。种子均匀撒布于床面，然后覆盖0.5厘米厚细土即可。播种后覆盖地膜保温保湿，出苗后撤除地膜。中午光照强时，要适当遮阴。苗期温度白天18℃-20℃、夜间13℃-15℃。长到2-3片真叶时，进行1次分苗，密度掌握在8厘米见方。分苗后喷施0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液。定植前可视苗情，随水冲入稀粪水。
3）定植前20天左右要扣棚烤地，提高地温，土壤解冻后，施入充足底肥后整细耙平。棚内***低气温稳定在0℃以上，10厘米地温稳定在10℃以上，就可以定植。华北地区一般在3月上旬。定植时行距20厘米，株距15-20厘米，栽后浇定植水。