小米为五谷之首，北方俗称谷子，脱壳即为小米。在北方，小米是主要食物之一，每当肠胃不舒服的时候，很多人都喜欢熬制一碗小米粥喝，营养又养胃。如今，小米在市场上的需求高涨，而且其适应能力强，因此我国很多地区都有种植小米。那么小米多少钱一斤？行情走势是如何？一起来了解下吧。
小米多少钱一斤？
河南郑州市金水区沁州黄小米7.82元/斤；山西太原市阳曲县泥屯小米9元/斤；河北邯郸市丛台区米脂小米6.1元/斤；山西长治市武乡县碎小米6.9元/斤；山东济宁市金乡县马坡金谷小米6.5元/斤；陕西榆林市米脂县黑小米7.97元/斤；内蒙古赤峰市松山区黄小米8.61元/斤；湖南长沙市芙蓉区沁州黄小米10元/斤；辽宁朝阳市北票市黄小米6.5元/斤；河北沧州市东光县有机富硒小米4.72元/斤；黑龙江齐齐哈尔市讷河市龙江小米8.57元/斤；河北张家口市尚义县张杂谷6号6元/斤等。
小米行情走势
据有关数据统计，目前米价仍维持在较高水平，截止上月，内蒙古赤峰黄金苗小米出货报价参考4.90-5.20元/斤，按质定价，均价较去年同期上涨0.90元/斤，同比涨幅高达21.69%，终端接受程度有限。市场无低价陈米流通，且玉米面及大米等具备价格优势，高价小米难销。
随着近期气温的回升，从饮食习惯及存放来看均不利于小米销售，市场进入传统淡季。且受公共卫生事件的影响，多数高校尚未开学，终端需求明显萎缩。批发商走货缓慢，仍处于去库存阶段，补货积极性差且周期拉长。米厂新增订单匮乏，阶段性停产现象普遍，部分检修改进设备，截至5月中旬全国米厂平均开机率5%左右。
市场终端方面，小米需求疲软，米厂经营情况欠佳，多数原粮停收去库存。个别大型米厂原粮库存在1000-2000吨，根据订单持续补货；中大型米厂原粮库存500-1000吨，消耗前期库存为主；中小型米厂原粮现货200吨以内，去库存无补货意愿。
综上所述，全国米厂原粮用量不足，产区粮源供应量虽少但暂时无缺口，预计短期内小米行情短期局部谷价或适度回落。