中央气象台1月23日10时继续发布寒潮蓝色预警：
今年大范围雨雪天气今天晚间将至，受强冷空气影响，23日至26日，我国中东部大部地区自北向南将先后出现4～5级偏北风，阵风6～7级；气温累积下降6～8℃，部分地区降温幅度可达10～12℃；日平均气温较常年同期偏低2～5℃。
据中央气象台预报，23日夜间至28日，黄河以南地区将出现大范围雨雪天气，其中陕西东南部、河南南部、湖北西部和北部、安徽、江苏南部、浙江西北部等地有暴雪、局地大暴雪，贵州、湖南部分地区将出现冻雨。对此，农业部高度重视，紧急部署防范应对工作，全力农业生产。
此次低温雨雪冰冻过程持续时间长、影响范围广、降温幅度大，易使油菜、蔬菜、水果等在田作物、幼仔畜、水产品受冻，造成设施大棚等损坏，影响鲜活农产品运输。
北方冬麦区要加强小麦分类管理，及时采取保温保墒措施，加强晚弱苗管理，确保冬小麦越冬。
南方地区要加强油菜、露地蔬菜和果（茶）树等作物田间管理，指导农民采用薄膜和草苫等覆盖露地蔬菜、油菜等在田农作物，对果（茶）树采取基部培土、树干包扎、果（茶）园熏烟等措施防寒防冻，及时积雪、清沟理墒、排涝降湿，努力减轻损失。
设施蔬菜主产区，要及时加固温室大棚等设施，防止垮塌，并科学调控温度，增强保温抗寒能力。尤其是蔬菜育苗要加强苗床保温，强化苗期病害防控。
落实棚圈加固、幼仔畜禽保育、饮水系统防冻以及饲草料、柴油、燃煤储备调运等措施，养殖户适当增加能量饲料配比，提高畜禽抗寒能力。提高养殖池塘水位，适时破冰除雪，尽快将不耐寒养殖品种转移至温棚（室）。
一、小麦防冻害措施：
1、控旺促壮：旺长麦田一般在麦苗长出5片叶以上时，在小麦行间深锄5―7厘米，必须达到一定的深度，并且要断根。
如不断根，不但起不到控制旺长的作用，还会因为疏松了土壤，改善了根部环境条件，反而促进麦苗旺长。对于基本苗过多的麦田，在小麦进入3―4叶期时，应及早进行疏苗。
对于有旺长趋势的麦田，在冬前镇压能促长促壮。冬前镇压还要破碎坷拉，弥合裂缝，保温保墒，增强抗冻能力，抑制主茎生长，促进根系发育。对于基肥施用不足或者播期偏迟的弱苗田块，应早施分蘖肥，促弱转壮。
2、防冻保苗：冬前在小麦行间，每亩撒施250―300公斤麦糠、碎麦秸等，有保墒、防冻作用，腐烂后还可以改良土壤，培肥地力。
进入越冬期后，顺垄撒施土杂肥，可以避风保墒，增温防冻，并为返青生长补充养分。适的冬灌是预防小麦冬季冻害的有效措施。
冬灌可以提高土壤的热容量，一般可以提高1-3摄氏度，同时可以弥合土缝，促进多分孽，育壮苗。冬灌要以气温在4摄氏度时浇水为宜。如果低于4摄氏度时就会有发生冻害的危险。
二、油菜防冻害措施：
由于越冬期间的冷空气侵袭、一些播栽较早、地力好、施肥足的油菜在冻害来临前仍然处于生长时期，这些生长幼嫩的叶片和茎秆往往遭受冻害，造成不同程度的减产。
因此，在低温前要及时采取相应技术措施，预防或减轻冻害的发生，确保油菜越冬，确保油菜单位面积产量。
中耕培土保护根茎防冻。中耕松土和培土，可改善土壤环境，调节土壤湿度，提高土温，减轻草害及病害等作用，还可防止油菜植株倒伏。
原则是：天干寒冷浅耕，土板潮湿深耕；地干雨前松，地湿雨后锄；中耕的深度应因油菜长势不同而异，一般应先浅后深，结合施用猪牛肥、土皮灰等有机肥进行。长势旺的田块要深锄，施肥前中耕，施肥后壅根，有利增温防冻。
增施农家肥覆盖保温防冻。对于长势旺的油菜要追施磷钾肥、草木灰、猪牛栏粪等暖性肥料，确保越冬时生长老健，增强抗寒能力。而增施磷钾肥还可使油菜细胞机械组织加厚，植株的抗冻能力也相应增强。
用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗，可保持土温相对稳定，减少叶面蒸腾作用，避免冷空气对叶片和根部的直接伤害。
喷多效唑和叶面肥壮苗防冻。越冬期间喷施多效唑溶液，可使旺长油菜植株矮壮敦实，叶色变绿，预防或减轻冻害和控制早苔。
方法是：每亩用15%的多效唑可湿性粉剂80-100克兑水40-50公斤均匀喷洒叶片正面和背面，做到不漏喷、不重喷。
另外，油菜叶面喷施磷、钾肥，也可提高其抗寒能力；在越冬期间可叶面喷施磷酸二氢钾等溶液，缺硼油菜还可叶面喷施0.2%硼砂溶液。
三、大棚蔬菜防冻措施
1.加强覆盖，在大棚内扣小拱棚，用细竹竿等作拱架，夜间覆盖薄膜，在薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，可增温保湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙，可明显减少底部的冷空气侵袭；同时注意堵塞棚内缝隙，尽量减少缝隙散热。
2.临时性加温，当大棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，夜间要采取临时加温措施，即在棚内放置几个煤球炉，可提高棚内温度。
3.加强肥水管理，低温冻害之前和期间，作物应停止使用氮肥，防止植株过于柔软抗寒能力下降和肥害死苗，可喷施0.3-0.5%的磷酸二氢钾和400-500倍的植物防冻剂溶液。在棚内浇稀粪水，使土壤不易结冻。
此外，还要加固大棚，预防大压塌大棚，可在草苫上加盖一层棚膜，利于雪自动滑落。如遇大雪及时清理。