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2018水果纷纷跌价,葡萄即将上市,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪

http://www.1988.TV/ 2018-6-28 17:05:11 阅读数:1573

回顾2018年上半年水果行情,可以说是惨不忍睹:

柑橘类(沙糖桔、沃柑、春见、伦晚、夏橙等)几乎无一幸免,批发价格都严重跳水,就连曾经创下财富“神话”的沃柑,收购价也跌至3-5元/斤;菠萝批发价格暴跌至0.2-0.3元/斤(徐闻菠萝更是出现了严重滞销跌至0.15元/斤);贵妃芒果套袋果批发价4元/斤,不套袋仅为2元/斤;湖北油桃、水蜜桃的价格降至3元/斤左右……

葡萄即将上市,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪

葡萄即将大量上市,面对各种水果纷纷跌价的惨象,种植户忧心忡忡,不禁发问:葡萄会有转机吗,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪?

不能盲目乐观。

理由如下:

理由一

葡萄自身属性决定

品种多:由于葡萄在我国栽培历史悠久,品种研究较为深入,使得市面上葡萄品种众多,消费者所熟知的就有“夏黑”、“巨峰”、“金手指”、“美人指”、“金手指”、“阳光玫瑰”、“藤稔”、“巨玫瑰”、“红提”、“克瑞森”、“摩尔多瓦”等综合品质较高的30多种。

葡萄即将上市,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪

上市时间长:由于葡萄在我国栽培面积广(2017年种植面积达1218万亩),成熟期差别大,管理方式多样,使得上市时间长,较为集中的上市时间为:6-11月。

储运性差:与其他水果相比,葡萄的储运性相对较差。在我国,葡萄总产量中约85%用于鲜食,且大多都供给与近距离的居民。

综上,品种多,使得可供消费者的选择就多。加上储运性差,实现远距离运输成本较高,对传统销售渠道的依赖性更强,更容易受到整体水果市场的大环境影响。

因此,就近供应的消费群体固定,但消费总量有限,各个品种之间就会形成一定的竞争,处于劣势的葡萄自然会降价销售,同时影响其他品种的销售;再加上上市时间长,就使得后上市的葡萄更容易受先上市葡萄的影响。

理由二

产量逐年增多,更容易出现供大于求!

由于葡萄种植效益相对高于其他农作物,种植户种植积极性较高,加上我国农业发展中,对葡萄这类品种还没有相应的种植规划,因此导致近年葡萄种植面积和产量持续增加,至2017年种植面积高达1218万亩。

葡萄即将上市,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪

目前,在多地,多位专家指出,葡萄种植已经出现供大于求的情况。

理由三

上半年水果整体“崩盘”带来的负面影响

与葡萄同时竞争市场的还有西瓜、桃子、芒果等,上半年这些水果的销量下跌,库存增大,零售商必然会降价处理。

然而,葡萄并不是生活必需品,其他水果的低价必然对葡萄的销量产生影响。毕竟每个消费者每天对于水果的消耗量是一定的,购买了低价促销的水果,自然选择葡萄的就少了。

葡萄即将上市,能否逃脱“低价、滞销”的魔爪

综上,市场行情是价格的决定性因素。比如,由于市场行情影响,近期上市的贵妃芒果,肉厚核薄,香甜爽口,批发价为13元/公斤,去年同期批发价为19元/公斤。再加上葡萄本身种植面积不断扩大,不耐储存等因素影响,若碰上天气不好,很可能会导致葡萄的质量下降,价格下跌。

因此,建议果农加强管理,增强树势,提升优果率,减少损耗,保证优果优价;另外,应主动寻找其他销售路线,保障销路顺畅;在收购价合适的情况,尽早销售,落袋为安。

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