花生，又名落花生、地豆、长生果等，为豆科落花生属一年生草本植物。花生是我国重要的油料作物，压榨出来的花生油有着天然的浓香味，符合国人对绿色品质的需求，深受市场的欢迎，种植价值高。那么，花生什么时候种植？
一、花生的种植时间
南方春秋两熟花生区适宜播种期为2-3月中旬，长江流域春夏花生交作区的适宜播种期为3-4月下旬，北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬。花生播种时土壤10公分深的土壤地温持续5天稳定在15度以上即可播种，切记温度低于11度千万不要播种，防止出现烂种死苗现像，就是花生能出土，花生苗也不健壮影响产量。夏花生种植地区可以选择套种，提前播种，提高产量。
二、花生的种植方法
1.平整土地：花生是地上开花，形成果针后钻到地里结果的经济作物。适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻，结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨，翻后镇压1-2遍。有条件的地方可以先灌水，然后把农肥、化肥混合施入垄沟，起垄镇压，以备适时播种。
2.栽培品种：花生要高产，良种是基础，适合种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种（俗称四粒红），生育期在110-120天左右，选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒1-3天，剥壳后进一步粒选，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。
3.科学施肥：花生比较耐瘠薄，施肥应以基肥为主，每公顷施农家肥30吨，化肥应以磷肥为主，每公顷施入300-400斤磷酸二铵。瘠薄地种花生，每公顷增施200-300斤尿素。
4.补苗间苗：花生在5月下旬至6月初应尽早进行调查苗情的工作，对明显缺苗的田块要及早进行补苗，补苗可采用催芽坐水种的方法，并完成间、定苗工作。
5.清棵蹲苗：当花生出齐苗后，用小手扒锄在苗周围2厘米远的地方绕苗挖一圈土，然后用手轻轻地把两个子叶扒出地面，清棵蹲苗一般在头遍铲趟后三天进行。
6.及时铲趟：花生小苗出土后就开铲，铲后三天趟头遍，15-20天后铲趟二遍，注意培土不要压苗，开花盛期结束三遍铲趟，封垄时趟四方头垄，以利果针扎入土中，同时要注意拔除大草。
7.合理追肥：花生在结荚饱果期，可根据生长情况有针对性地以叶面喷施的方法追施磷酸二氢钾（适宜浓度为0.3%）等肥料及绿风95等植物生长调节剂，以促进籽粒的形成。
8.适期收获：当花生叶色变黄，部分茎叶枯干，即可收获，一般在9月中旬。收获后要晾晒降水，促进后熟，提高籽实成熟度。留种花生须在霜前收获、晾晒。
花生适宜在气候温暖、生长季节较长、雨量适中的沙质土地区，在种植过程中需要特别注意。