虎杖是蓼科植物虎杖干燥根茎和根。我国大部分地区均产，主产于江苏、江西、山东、四川等地。那么，虎杖有哪些功效？虎杖的功效作用与食用方法有哪些呢？
虎杖有哪些功效？
虎杖性微辛，功于利湿退黄，，散瘀止痛，止咳化痰。主用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火，经闭，症瘕，跌打损伤，肺热咳嗽。可透邪外出，苦寒清热利湿，不甚苦而不至于败胃伤中。入气血分可凉血。利小便，可通腑疏通，导湿热痰火下趋。一药兼具外邪、痰、热、瘀，皆深合肺之病理，茎其色如血，上空通气，形似人体血管，所以可疏通血管，治头晕、健忘。
虎杖的功效与作用：
1.清热：虎杖苦寒，苦能燥湿，寒能清热，故能清热利湿，能利小便，常用于淋浊、带下等病症。也可用于急性尿道感染、尿灼热痛。
2.利胆退黄：虎杖性味苦寒，微甘，辛，平，微辛可以透邪外出，苦寒则能清热利湿，因此能利胆退黄，常用于湿热黄疸。也可用于黄疸型肝炎、胆囊炎。
3.化瘀：虎杖味苦，入肝经，则入血分，故能化瘀，常用于血瘀经闭、风湿痹痛、跌打损伤等症。对于闭经及产后血瘀，可与炮姜、桃仁合用。而跌打损伤、血瘀肿痛，可单味水煎服，也可外用煎水泡洗。
4.化痰止咳：虎杖能清热利湿，湿去痰也消，又入肺经，故能化痰止咳，常用于肺热咳嗽。配上批把叶、贝母等可以清热化痰。
5.解毒止痛：虎杖苦寒，既入气分，又可入血分，兼有清气、凉血、之长，能泄热、解毒、止痛，常用于热毒等症，如咽喉肿痛、、烫火伤、蛇伤等。
6.降火通便：虎杖味苦，能泻胃肠之热，具有泄热、降火、通便的作用，可用于热结及痔疮下血等。
虎杖的食用方法：
1、虎杖茵陈蒿茶
食材：虎杖、茵陈蒿、红枣、红糖
泡法：将虎杖和茵陈蒿洗净，红枣去壳，然后放入砂锅中，加入适量的水熬煮，等汤熬煮到一定浓度时，倒出汤汁加入少量的红糖即可饮用。
功效：长期饮用具有清热降火、利湿退黄的功效，非常适合胆囊炎或黄疸患者饮用。
2、乌梅虎杖蜜
食材：虎杖、乌梅、蜂蜜
泡法：将虎杖、乌梅洗净，然后放入锅中加入适量水熬煮，等一个小时后取出药汁，加入适量蜂蜜用小火煎5分钟，待冷却后放入瓶中保存起来即可。等想食用时，可取一小汤勺用水冲泡即可饮用。
功效：长期饮用可有效、利胆止痛，非常适合适慢性胆囊炎、右上腹疼痛或不适等患者饮用。
3、虎杖酒
食材：虎杖根、白酒
泡法：将虎杖根洗净切片，然后倒入酒瓶中密封起来，待半个月即可饮用，饮用时可根据口感适当添加少量的红糖。
功效：长期饮用可有效清热利湿，非常适合风湿性关节炎、骨关节炎等患者饮用。
以上就是虎杖有哪些功效？虎杖的功效作用与食用方法的全部内容了，希望对大家有所帮助。