这个时节，大蒜都已经出苗了，那么如何施肥才能使得大蒜丰收增产呢？种植大蒜主要用什么肥料？种大蒜用什么肥料好，一亩地用多少？别急，下面听我一一跟大家道来。
一、大蒜需肥特点
首先，你要明白大蒜的需肥特点，才能掌握大蒜的施肥技巧，大蒜需肥多且耐肥，需肥量大，但吸肥量较少，增施有机肥有显著的增产效果。大蒜苗期需肥较少，在叶片旺盛生长期和磷茎迅速膨大期需养分较多。从花芽充分分化结束到蒜薹采收是营养生长和生殖生长并进时期，生长量***大，需肥量也***多。大蒜需氮***多，钾次之，磷***少。
每生产1000千克大蒜需吸收氮4.5-5千克、磷1.1-1.3千克、钾4.1-4.7千克。大蒜施肥以氮为主，适量配施磷、钾肥；硫是大蒜品质的构成元素，适当施用硫肥能提高蒜头、蒜薹产量和品质；铜、硼、锌等营养元素对大蒜增产作用也很明显。
二、大蒜的基肥
首先要精细整地，配方施肥，耕地时每亩应施微生物复合肥、生物有机肥做底肥（沟施），同时可配合穴施施入微生物菌剂。在前茬作物收获后，要及时进行耕翻土地。大蒜的根系较弱，在土壤中分布较浅，须根又少，所以大蒜地不必耕得太深，以15-20cm较为适宜，耕后要及时耙细。
大蒜种植要重施底肥，有利于冬季保暖抗寒抗病害，提供充足的营养。要注意的是，未经发酵腐熟的生鸡粪类农家粪肥，虫卵多，如果施入菜地，来年地下蛆虫孵化，将为害蒜根，且繁殖周期短，传统化药很难防治得住，再加上化药的特性是“发生后再防治”，所以蒜蛆必须要以预防为主，采用生物防控手段。
三、大蒜的追肥
大蒜催苗肥一般在出苗1个月左右追施，耕种帮种植网建议每亩45%复合肥10千克；大蒜越冬肥每亩冲施45%复合肥10-20千克和适量腐熟有机肥，以保护幼苗越冬；大蒜返青期追肥在蒜苗4-5叶时每亩冲施45%复合肥15-20千克，以促进鳞芽和花芽分化。在大蒜蒜薹伸长期追肥，从鳞芽花芽分化到抽薹是营养生长和生殖生长并进期，即进入生长旺盛期，每亩每次冲施45%复合肥15-20千克。在蒜头生长期追肥在蒜薹露苞时进行，每亩每次冲施45%复合肥20-30千克，同时喷施0.2%磷酸二氢钾，每7天左右一次。