修剪是调节果树生长与结果关系的措施，它除完成整形任务外，还应使各类枝条分布协调，充分利用光照条件，调节养分分配，以使果树早结果、早丰产、稳产丰产，延长盛果期和经济寿命。那么，接下来，和小编一起了解一下果树修剪的依据，果树修剪技术及方法。
一、修剪的依据
1、树种品种特性修剪必须根据果树的生长结果习性确定修剪方法。例如顶花芽结果为主的树种应以疏剪为主、配合短剪；以腋花芽结果为主的则应以短剪为主，配合疏剪。对一年多次分枝，生长量大、萌芽率高、成枝力强的树种修剪量大；反之则修剪量小。
2、树龄和树势幼树期以整形为主进行修剪。随着树龄增长，生长势逐渐减弱，为了正确调节生长和结果的关系，修剪应根据每年花芽多少，结果量和生长势决定。
3、自然条件和栽培条件外界条件良好时植株生长健壮，树势强，采用较大的树冠，总修剪量要轻，以利结果。在气候条件差、土壤瘠薄、肥水不足的果园，生长势较弱，宜采用小冠，修剪要重。当采用矮化砧、密植或机械化修剪时，修剪都应相应改变。
4、修剪反应根据不同树种、品种上一年修剪后，树体和枝条的生长情况确定我们今年的修剪方案。
二、修剪的步骤
1、目诊：先观察树体结构、树势强弱、主枝间是否平衡，枝条疏密情况等，对植株有一个整体概念，确定修剪的程度和主要运用的修剪方法。
2、观察上一年的修剪反应：根据上一年修剪后剪口芽的长势、方位，短截轻重的反应、枝条缓放以后的效果等确定修剪方案。
3、修剪程序：先上后下，先里后外，先大后小，先疏后截。先修剪树体上部、树冠里面和大枝，后处理树体下面、外部和小枝。
5、对各类枝条的处理：中心干（有干形）-主枝--侧枝--延长枝--其它枝条（辅养枝、重叠枝、交叉枝、干枯枝、病虫枝等）
6、对交叉枝，分清主次：次要的回缩到不影响主枝和侧枝的生长。对重叠枝，看清哪一个是延长枝，上部枝条把抬头枝前部剪掉，下二个依生长势及产量决定去留。
三、修剪中存在的问题
1、没有根据果树的栽植密度来选择和培养树形；
2、大枝普遍偏多，中短枝较少，枝类比例严重失调；
3、枝条角度开张不够，对生、卡勃、上下重叠枝现象普遍存在，造成中央枝干顶端优势变弱；
4、树冠过高，株行交叉，内堂叶空果少，结果部位外移，整体植株花芽形成困难；
5、主干偏低，下层主枝较多；
6、主枝、侧枝和结果枝组过大，主从不明，树冠郁闭，通风透光差。
四、修剪的方法
1、短截。也叫剪截，就是把较长的枝条剪去一部分。其主要作用，是刺激侧芽的萌发，使其抽生新梢，增加分枝数目，以树势健旺和正常结果。
短截程度不同，对于果树生长和结果的影响也不一样。轻短截是剪去枝条全长的1/5-1/4;中短截是剪去枝条全长的1/3-1/2;重短截是剪去枝条全长的2/3-3/4;极重短截仅留基部1-2个芽。什么情况下应该轻短截或中短截；什么情况下应该重短截或极重短截，要看树种、品种、树龄、枝条类别以及其目的的要求而定。通常短截越重，对侧芽萌发和生长势的刺激就越强，但不利于形成结果枝。有时短截程度过重，还会出现相反的结果，削弱生长势。短截越轻，侧芽萌发虽然较多，但生长势弱，枝条中、下部易萌发短枝，较易形成花芽；全树短截越轻，每年花儿繁开，树体易早衰。
对于幼龄果树要着重培养良好而牢固的树冠，提早结果，故常以轻短截、少疏间为主。在一般情况下，幼树枝条短截后，能刺激剪口以下的侧芽萌发，促其抽生分枝，利于营养生长，加速扩大树冠。在开始结果以后，直到进入盛果期的果树，主要是使它能多结果，长好树，所以在有大量结果枝的时候，应采取适当加重短截和疏枝相结合的办法。至于进入衰老期的果树，由于逐渐衰亡，产量逐年下降，就要从恢复树势着眼，修剪时应该加强短截，以促其萌生新梢，使树势复壮和继续形成果枝。特别是核果类果树，因为花芽是着生在当年生的新梢上，而且一个新梢上几乎每节都有花芽，短截以后，可以促其多抽生新梢，增加结果。
2、疏枝。也叫疏间或疏剪。就是剪除树冠上的干枯枝、不宜利用的徒长枝、竞争枝、病虫枝、衰弱的下垂枝、过密的交叉枝、重叠枝等。
疏枝的程度可分为三种，疏去的枝条不超过全树的10%，为轻疏；疏去10%-20%，叫中疏；疏去20%以上的，叫重疏。疏枝程度也要因树、因地制宜。幼龄果树宜轻疏，以利形成花芽，提早结果。进入结果期以后，在不影响产量的基础上，一方面要充实结果枝，另一方面要刺激枝条生长，为下一年结果创造良好的条件，多行中度的疏枝。对于一般大树来说，因为枝条较多，可以多疏枝。进入衰老期，树上的短果枝或花束状果枝较多，生长也较衰弱，这就要精细疏间短果枝或花束状果枝，以促其营养生长。
3、回缩。也叫缩剪。到盛果期，新梢的生长势逐渐减弱，所生枝条多为短枝，同时有些枝条开始下垂，树冠中、下部出现光秃现象。为了改善光照，复壮树势，延长结果年限，必须进行回缩修剪，使各短枝得以更新复壮，保持树旺多结果。
回缩一般是指在多年生枝的地方，留下一个健壮侧枝，而将顶枝截除。这样，可以缩短大枝的长度，减少大枝上的小枝数目，使养分和水分集中供应留下的枝条，对复壮树势是十分有利的。在缩剪的同时，应该加强肥水供应，以促使枝条正常生长和利于形成结果枝。此外，对一些过分衰老的主枝，可行重回缩，甚至只留基部的一小段，使锯口下的枝条旺长，或刺激潜伏芽萌生徒长枝，重新形成树冠。这种重回缩的修剪方法，也叫树冠更新修剪。
4、刻伤。在春季发芽前，用刀横切枝条的皮层，深到木质部止，这叫刻伤。在芽的上部刻伤，可以阻碍养分再向上运输，而使刻伤下部的芽得到充足的养分，同时又因芽受到刻伤的刺激，有利于芽的萌发和抽枝。如果夏季在芽的下部刻伤，就会阻碍碳水化合物的向下运输，积累在枝条上部，而起到抑制树势，促进花芽形成和枝条成熟的作用。因此，要想在树冠的某一部位补充枝条时，可行芽上刻伤；而要想缓和某一枝条的生长势，或使它形成果枝时，可行芽下刻伤。
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