辣椒是我们日常生活中常见的蔬菜，味道辛辣爽口，营养丰富，深受人们喜爱。在露地辣椒种植过程中，栽培技巧很重要，那么怎么栽培露地辣椒效果好呢？本文将为大家介绍露地辣椒的栽培方法，供大家参考。
一、整地施肥种植辣椒的土壤要求耕性良好、排灌方便，地势平坦，不能在盐碱和低洼地上栽培。露地栽培要施足基肥，于定植前10天亩施优质农家肥5000公斤-7500公斤、过磷酸钙75公斤-100公斤、碳酸氢铵50公斤作底肥。2/3用于地面铺施，耕翻20厘米-25厘米；1/3底肥开沟集中施用。按80厘米垄距起垄，垄高15厘米，垄面宽50厘米。
二、定植移栽辣椒苗应选阴天或晴天下午3：00后进行，起苗前1天浇透水，起苗时尽量多带宿根土，运送过程中要注意别伤了苗叶根，尽量不栽萎蔫苗。辣椒定植不宜过深，以与子叶节平齐为标准。一般亩栽3000株，栽后即可覆土浇水。
三、田间管理辣椒定植后，主要任务是松土保墒，促进发根，促进开花结果。定植5天-7天后可浇1次淡肥水，地皮发白后进行深锄7厘米，以提高地温。应进行蹲苗，以促进根系生长，防止地上部徒长。
20天后由于气温上升，植株生长迅速，分生出许多短枝，此时要补充水肥。可亩追施尿素15公斤、磷酸二铵20公斤、饼肥50公斤，随后浇水，水量要大。雨天要及时排除积水，并保持土壤干湿度均匀。开花期要适当控制肥水，只要保持土壤湿润即可，以防植株徒长及落花落果。
进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势衰弱。结合浇水进行施肥，每亩追施磷肥20公斤，尿素5公斤。
四、病虫害防治
（一）病害防治在辣椒大田生产中常见病害有辣椒疫病、根腐病、青枯病、病毒病。
1.农业防治。提倡起垄栽培，选择排灌方便的地块种植，培育壮苗，合理密植，暴雨后要及时排水。
2.农药防治。①种子消毒。用1%硫酸铜液浸种5分钟。②叶面喷雾和灌根。定植后用50%早霜铜可湿性粉剂500倍液或70%乙磷铝（DTM）可湿性粉剂500倍液等药喷洒植株和地面。此外，高温季节灌水前亩撒96%硫酸铜3公斤，后灌水，可有效防治辣椒疫病。用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液，发病初期每隔10天左右灌根1次，连续灌2-3次，可防治辣椒根腐病。用72%农用链霉素可湿性粉剂30000倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，隔7天喷1次，连续3-4次，可防治辣椒青枯病。用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳油剂1000倍液，隔10天喷雾防治1次，连喷3-4次，可防治病毒病。
（二）虫害防治辣椒虫害主要有蚜虫、茶黄螨等。
1.蚜虫的防治。可选用10%吡虫灵，50%劈蚜雾乳油4000倍液喷雾防治。
2.茶黄螨的防治。可用45%硫胶悬剂300倍液或73%克螨特乳油1000倍液，20%哒嗪磷乳油1000倍液，40%乐果乳油1000倍液等，每10天-14天喷1次叶背、嫩茎、花蕾和幼果。
五、适时采收
辣椒可连续结果多次采收，一般在花凋谢20天-25天后可采收青果。
以上就是本文为大家介绍的有关露地辣椒的栽培技巧，希望对大家种植辣椒有所帮助，祝愿大家种植的辣椒都能茁壮成长，获得丰收。