蟠桃是较珍贵水果之一，是桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，有“仙桃”之称。那么蟠桃的营养价值有哪些，蟠桃的功效与作用是什么？
蟠桃的营养价值
蟠桃营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B族、维生素C、果胶等成分。每100克蟠桃肉中含：糖15克，有机酸0.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，维生素C3～5毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.02毫克。
蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防。
由于蟠桃的营养既丰富又均衡，故是人体保健比较理想的果品。蟠桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。
花园蟠桃果形独特，个大鲜艳（大果300—400克），肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，果实中富含多种营养成份，食用后可以补心、清热养颜、润肠通便、帮助消化，深受消费者喜爱。
蟠桃营养丰富，风味优美，外形美观，被从们誉为长寿果品。盆栽蟠桃，不但美化环境，而且春花秋实，具观赏与食果双重作用。一般说来蟠桃比普通的桃更有营养。常说的桃养人就是体现它的营养价值疗效。
蟠桃的功效与作用
蟠桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经，具有养阴、生津、的功效。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防。
蟠桃美味多汁，含有铁、钾、钙等矿物质、多种维生素、有机酸等营养元素，有滋阴、消食、止渴、润肠、养颜的作用
孕妇可以吃蟠桃吗
孕妇慎吃蟠桃慎吃。蟠桃有的作用，而且含糖量高，孕妇吃蟠桃过量会生热，准妈妈食用不当，可能引起急性流产、出血等。另外，对桃过敏的准妈妈和患有糖尿病的女性需要忌食。
蟠桃的营养价值有哪些，蟠桃的功效与作用就介绍到这里了，由于蟠桃的营养既丰富又均衡，故是人体保健比较理想的果品。