红提我们都吃过，大家看到红提葡萄是不是就有一种想流口水的冲动呢。红提又大又红，非常吸引眼球。红提的营养价值高，红提的食用功效又有哪些呢？接下来我们就一起来看看吧。
红提的功效及作用
抗贫血
红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12，尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素b12，12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于恶性贫血。
红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，该物质可以防止正常细胞癌变，并能够抑制已恶变细胞扩散，有较强的功能。
消肿安胎
据我国古代医学家李时珍记载，红提葡萄的根、藤、叶等均有很好的、安胎、消肿的作用，可有效的妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
补益和兴奋大脑神经
红提葡萄果实中，有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素的含量都非常丰富，常食可补益和兴奋大脑神经，对神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果。
抗病毒杀细菌
红提中含有天然的聚合苯酚，该成分能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，特别是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等均有很好的杀灭作用。
延缓衰老
红提中的糖主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。除此以外，红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
红提是一种高糖分的特色水果，可以有效缓解人类的低血糖，但是它却不适合糖尿病患者食用，不然会让他们的血糖升高，加重糖尿病症状，严重时会诱人糖尿病并发症。
解酒
红提葡萄汁对人体具有很多保健作用，饭前和酒后饮用可起到解酒的作用呢，经常食用可体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等多种作用。
红提的营养价值
红提色泽艳丽，一般是红色或者紫红色，肉质脆硬，吃起来非常甜。红提中含有大量的糖分，占红提总质量的20%左右，主要是葡萄糖和果糖，能很快被人体吸收并转化为能量。红提中还含有多种维生素和氨基酸、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及微量元素钙、钾、猛、钠等，经常食用可以、强筋健骨、除烦、生津止渴、养颜护肤，对手脚冰凉、气血虚弱、气短乏力有作用。
红提的食用禁忌
糖尿病患者不宜吃，因为红提含糖量很高，吃了会加重病情。
红提虽好，大家平时食用时应该适量食用，因为红提是一种高热的水果，人们如果食用过量，不但会不利于身体对红提营养的吸收，还会让身体出现多种上火症状，对身体健康不利。
红提是不能与海鲜和一些鱼类同时食用的，红提是热性水果，而海鲜和鱼类则多为凉性食材，它们一起食用，会对人类的消化系统形成不利的影响，腹泻和就是***常见的不良表现。
红提的营养价值有哪些，红提的功效及作用就介绍到这里了，红提中富含能被人体直接吸收的葡萄糖，吃太多红提会摄入大量糖分，易堆积在体内形成脂肪导致肥胖。