大蒜使我们常见的一种蔬菜，在我国很多地方均有种植，合理的施肥是大蒜高产的方法之一，那么，大蒜如何施肥才能高产，大蒜高产施肥技术有哪些呢？
大蒜需肥规律：
大蒜的主要根系集中在5～25厘米土层内，不宜连作，可与玉米、水稻等轮作。秋播大蒜生育期长，一般为240～260天。鳞芽和花芽分化后是大蒜对氮、磷、钾元素吸收的高峰期，此期叶片茂盛，薹头生长发育快，产量高，需肥需水量大而集中。通过试验，每生产100公斤蒜头需吸收氮素1.42公斤、磷素0.44公斤、钾素0.99公斤，在不同生长发育期，大蒜对氮、磷、钾养分的吸收数量与比例也存在很大差异。
大蒜高产施肥技术：
要根据土壤肥力高低和大蒜不同生育时期的需求进行科学合理地施肥。把握“前轻中重后补”的施肥原则，既要防止前期过旺疯长，又要避免后期脱肥早衰。
⒈重施拔节肥 大蒜不同于其它作物，当气候正常时，针对返青期的大蒜，一般不进行田间管理，避免因浇水过早导致地温骤降而引发细菌性软腐病大发生，使大蒜的生长受到影响。因此，一次追肥应在拔节期进行，可亩追硝基复合肥20～25公斤。间隔15～20天再追第二次肥，每亩施用20公斤左右。
⒉巧施分化抽薹肥 当大蒜进入分化抽薹期，营养生长和生殖生长同时进行，对磷的需求旺盛，可给大蒜进行***为关键的一次追肥，即等到蒜薹露头儿（现尾）时，亩追高磷高钾复合肥15～20公斤，先溶化再冲施。
⒊适时根外追肥 中、微量元素如钙、镁、铁、锰、锌、铜等，都是大蒜生长发育所必需的，均可采用叶面喷肥的方式进行补施。应在晴天上午11时以前或下午4时以后进行。可选用普钙2公斤或硫基复合肥1公斤，兑水50公斤浸泡12小时，取其澄清液喷洒。在大蒜生长中后期，根据长势、长相情况，可进行1～2次叶面喷肥，间隔7～10天进行一次。
以上便是大蒜如何施肥才能高产，大蒜高产施肥技术！希望这篇文章能帮助您！