秋季气温想对起来比较有所下降，气温也比较温和，比较适合各种蔬菜作物的播种育苗。那么，秋季蔬菜如何育苗？秋季常用的育苗的小方法及技术！每种作物都有自己适合的播种日期，一起了解一下！
一、确定适当的播种期，科学育苗。
1.甘蓝（俗称卷心菜或包心菜）：甘兰种子萌发的适温度为15~25°C。当地秋播一般在8月初左右播种，如四月慢甘兰，新丰甘兰，播种时间相对集中，太早播种因气温高影响出苗，太迟播种影响该作物生长发育、结球及产量。苗令掌握35~45天，于9月中下旬，5~6片真叶时带土移栽。
2.萝卜：萝卜种子萌发的适温度为20~30°C。当地的秋季播种期一般是从8月中旬到9月中旬，特别是8月下旬。使用穴播，种子用量为0.75~1kg，分为幼苗的2~3倍，行距为25×45cm;使用条播或撒播，种子用量为1.25~1.5千克，幼苗为15×15厘米。
3.花椰菜（俗称花菜）：西兰花种子萌发的适温度为20~25°C。当地秋播一般在8月份播种，早熟品种可以早在7月种植，但要注意高温条件下的降温和保湿措施；中晚熟品种更适合当地种植，育苗移栽，苗龄掌握30~35天。
4.莴笋：莴笋种子萌发的适温度为15~20°C，超过25°C，不易发芽，10°C以下不易发芽。莴苣品种繁多，生长季节广，播种期长。秋季主要品种有耐热双白莴苣，高温季节采取井吊、冰箱或其它低温处理催芽，否则很难育苗成功；适合秋冬季品种，晚期低温季节播种（长时间8℃以下），必须采取塑料薄膜小拱棚保温苗；对于四季主要品种如油小麦蔬菜（俗称莴苣）只要掌握发芽温度，即可培育苗木。发芽前好在水中浸泡3~4小时，有利于发芽。当地秋播一般在9月中下旬至10月初进行，苗木栽培并移植土壤。
5.白菜、青菜：大白菜，绿色蔬菜（包括乌塌菜、各类菜薹）种子发芽适宜温度15~25°C，这类蔬菜品种，生长期短，种植一般容易，播期是相对较长。在当地，通常在秋季开始之前和之后种植。早熟的耐热品种，早播早食，青菜种子早播作小白菜食用。国庆前后，温度适中，根据不同品种的生育期，播种栽培；它还可以种植强壮的苗木，移栽和种植，苗龄约30天。
6.芥菜：芥菜种子萌发的适温度为15~25°C。这些蔬菜是秋冬季作物，生长期长。当地适宜的播种期为9月下旬至10月上旬。如茎用芥菜类榨菜，播种过早飞蚜多易传播病毒病，而地上部分营养生长旺盛，肉质茎开始膨大，冬季低温易结冰；种植太晚，植物发育不良，易冻结，影响产量。幼苗年龄掌握35至40天，并在田地种植当5至6片真叶的时候。
二、抗旱保苗，合理施肥、防病除虫。
1.抗旱保苗
使用松散肥沃的土壤，采用撒播、穴播或条播方法进行播种。根据秋季降雨少，干燥空气，土壤干旱严重，土壤温度高的特点，种植各种蔬菜，浇透苗床，覆盖遮阴物以利于降温保湿出全苗。特别是在夏未初秋种植时必须采取必要的积极措施。例如，必须对卷心菜，西兰花和早熟大白菜进行遮荫，以确保幼苗整洁。苗床在早期适当湿润，在中后期适当干燥和松散。根据土壤干旱情况，用喷壶喷水保护苗木。因为早上土壤温度和水温低，所以好在早上喷水，否则很容易灼伤幼苗。
2.合理施肥，防病虫害
由于蔬菜种子出苗需要较少的肥料，播种时结合浇透苗床施一次簿肥即可。幼苗真叶出来后，由于真叶鲜嫩诱发蚜虫危害，根据苗期蚜虫危害程度，适时喷药防治。
以上内容就是秋季蔬菜如何育苗？秋季常用的育苗的小方法及技术！希望这些内容可以帮助到大家！如果大家想了解更多种植技术和方法，可以关注火爆农化招商网公众号。