生姜是一种食药兼具的植物，是厨房里必不可少的一样调味品，同时生姜具有驱寒的功效。引起功效多，所以在我国很多地方都有栽培，生姜是一种喜肥的作物，在生长中一定要做好施肥工作，那么，生姜施肥的方法有哪些，如何施肥才能高产？生姜施肥技巧！
生姜高产的施肥时间
施肥时间：无论采用何种栽培方式，在生姜到了具有2个较大的侧枝，侧枝与主茎高度相似（即三杈期）时，此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期，主要表现生长速度加大加快，一方面大量发生分枝，叶数也相应增多，另一方面地下根茎也迅速膨大起来，并大量积累养分形成产品器官，对肥水需求量大。
为确保生姜高产应进行追肥，此时施肥称为“三杈肥”或“转折肥”。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。
施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬为宜，只要生姜达到三杈期标准就应施肥。一般是大棚早于小拱棚，小拱棚早于地膜，地膜早于露地。施肥前去除姜遮荫草。
生姜高产的施肥方法
施肥方法：此期追肥数量要大，与培土相结合，配合施用肥效较的有机肥与化肥，或单独施用有机无机复混肥料。
按照“先小培再大培”的顺序追施，即大体7月5～20日追施总量的1/3，并进行一次小培土；立秋前5～15天追施剩余的2/3，进行一次大培土。此时追肥增施有机肥，这样不仅可改良土壤，还能生姜生长后期不脱肥。
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