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吃柑橘有什么好处?柑橘的营养价值!

http://www.1988.TV/ 2019/12/2 9:11:00 阅读数:153

现在正是吃柑橘不错的季节,味道甘甜水分丰富,不仅果肉可以吃,它的果皮还可以用做药和泡茶喝。今天和小编了解下吃柑橘有什么好处?柑橘的营养价值!

吃柑橘的好处

1、吃柑橘类水果可以减少中风发生的几率,英国科研人员研究显示,在日常生活中,吃柑橘类水果可以明显降低缺血性脑中风的风险。

2、吃柑橘可以抗癌。有研究表示常吃柑橘类水果,可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半。

3、吃柑橘可降低患动脉硬化的几率。柑橘类水果含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,故而对脑血管疾病,有较好的预防作用。

4、柑橘类水也有助于维持皮肤粘膜和眼部的健康,能改善免疫系统,预防某些癌症和心脏病。

5、柑橘主要的功能就是治疗肠胃问题,可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气。还能镇定消化道,增加胃口、刺激食欲。

吃柑橘有什么好处?柑橘的营养价值!

柑橘的营养价值

1、每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B含量0.08毫克,维生素B2含量0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c含量34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

4、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。

5、加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。

6、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。

以上就是吃柑橘有什么好处,柑橘的营养价值!柑橘如果吃多了,有时候会发现自己皮肤变黄了,对我们的健康并没有什么影响。只要停止摄入高类胡萝卜素的食物,很快就可以恢复正常的肤色。

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