苦瓜，又名是凉瓜，属葫芦科苦瓜，它的果实中含有特殊的苦味因而得名。苦瓜耐热还耐雨水，在南方栽培较多。苦瓜还有清热、养血、的功效，苦瓜中丰富的维生素C对美白还有一定的功效。那么苦瓜该如何栽培？今天小编就给大家分享一下苦瓜高产栽培技术，一起看看吧！
苦瓜高产栽培技术
1、土壤选择。苦瓜是耐肥的农作物，所以要选择肥沃的粘壤土和少壤土种植，不与瓜类作物连作。
2、播种育苗入定植。根据每个品种的适应性，不同时期进行播种。春季苦瓜的播种期为1-3月，夏季苦瓜为4-8月。早春播种可以选择育苗移栽，也可以植播后覆盖薄膜。3月播种的一般都采用浸种催芽后直播。
3、肥水管理和整枝。苦瓜应施足基肥，一般每亩施腐熟猪牛粪等1500公斤，磷肥30公斤，春苦瓜的幼苗期可少施肥，夏季苦瓜应该从子叶尽开后就要不断追肥。开始结瓜或首次采收后，继续用复合肥75公斤培肥一次，以后每采收一次要追施一次人粪尿。夏秋苦瓜生长期较短，增肥的数量应减少。春苦瓜幼苗期要控制水分，以增强抗寒能力。
4、病虫害防治方法：苦瓜的主要病害有炭疽病，需要及时摘除病残烂叶，集中深埋外，可用70%甲基硫菌灵800倍液或50代森铵锰锌500-600倍液，主要虫害有针蜂，可用90%敌百虫1000倍液加3%白醋盛在瓦钵内诱杀成虫，喷杀药剂的时间在傍晚为好。
5、采收。要适时采收，若采收过早，瓜肉还未充实，产量过低，采收过迟，瓜老易转黄，品质较差。
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