众所周知，大蒜对人体的健康大有裨益，是很好的营养品，更是优良的天然绿色药品！李时珍曾在《本草纲目》中这样评价大蒜：其气熏裂，能通五脏、驱寒湿、辟邪恶。有一句老话流传多年：吃好葱姜蒜，伤痛好一半！可见大蒜从古至今便受到众多人的肯定！
大蒜的功效
1、杀菌：大蒜的味道偏辛辣，被人们称之为天然的，具有极强的杀菌能力，且对日常生活中常见的病菌都有很好的杀毒作用，尤其是生吃大蒜成效更好。
2、抗病：大蒜中含有极为丰富的硫化合物，这种化学物质进入人体之后能够起到很好的抗病作用，也能极大地增强人体的抵抗力，对预防疾病起到很好的成效。
3、防血栓：由于大蒜中的活性物质能够抑制人体血小板的凝聚，可起到防血栓的作用。
4、调理血糖：经常吃大蒜可以提高人体胰岛素的分泌，对调理血糖有着非常重要的意义，因此糖尿病患者可以适当的吃一点大蒜。
大蒜因其特有的营养价值，市场需求量大，经济价值高。部分农户把眼光放到了大蒜种植上，然而种植过程中出现的困难却令广大农户相当忧心。一不注意就会发现叶片自叶尖向下呈水渍状灰绿色，造成大蒜减产，严重的话导致绝产！那么，为了达到高产高量的目的，在大蒜种植过程之中应注意哪些问题呢？
大蒜种植过程中应注意的问题
1、提高大蒜抗逆能力
为预防大蒜病虫害，可在3月份大蒜进入返青后，选晴天午后进行叶面喷肥、喷药，促生根早发，防倒春寒，提高其抗逆能力。对未发病地块进行保护性用药，对发病地块进行保护性用药。普喷一遍杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥，促大蒜健壮生长。
对一旦有病害发生的区域，特别注意对病害严重地块要坚决杜绝早浇返青水，视天气、墒情推迟浇水时间，为大蒜根系再生提供良好的环境，培育健壮植株。
2、加强肥水管理
重施提苗肥：清明前后及时浇水追肥，结合浇水冲施一次追肥，促进根系发达，促进薯块形成，增加座果率，增强抗病害，抗旱能力。间隔15-20天，喷施第二遍，促进营养转化，促进幼果形成膨大。间隔15-20天喷施第三遍，加速干物质形成，集中营养攻于果实，促使果实膨大增加产量，改善品质，一般可增产40%-50%以上。
3、适当施肥
大蒜基肥要以有机肥为主，有机肥是否充足，直接关系到大蒜的产量和商品性；大蒜生长所需的微量元素也应注意及时补给，尤其是因连年种植的老蒜地。
面对市场上众多的肥料，一些农友不知如何挑选。别急，现在向大家介绍一款起效快、无污染的优质肥料——大蒜病害全能生物抑制剂-蒜-红乐！
产品特点：
本品是根据大蒜生长规律结合土壤微生物学、植物营养学、根部病理学原理，运用微生物枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌、木霉菌、粘帚菌等菌母的浓缩诱变深层发酵技术，采用现代纳米工艺精制而成的微生物菌剂，对人畜，不污染环境。
该品通过调节根部土壤和根内微生物的结构，繁殖有益微生物菌的数量，并产生多种素和蛋白酶，从而有效抑制病原菌和有害菌的产生。尤其对大蒜的根腐、青枯、立枯、猝倒、茎基腐、沤根、烂根等病原菌具有的溶解和抑制功能。它能从源头上抑制病源孢子的形成和萌芽，具有极强的活性和抗逆能力。分泌的蛋白酶还具有营养调节作用，可快速启动营养生长、优化生殖生长，迅速平衡营养元素。及时减少作物的死菌、烂根、生长缓慢、黄苗、小叶黄叶、卷叶等生理性病害。还可活化土壤破除板结增强肥效，是防治大蒜根部苗期病害，克服土壤重茬，生产无公害绿色作物的优质产品。
独特作用机理：
1.减少土壤毒素及有害微生物：该品在使用过程中代谢产生多种细菌素枯草菌素，多粘菌素、制霉菌素，脂肽类化合物、几丁质酶蛋白、有机酸类物质等。这些产物不但有效抑制各种病原菌的生长同时还溶解各种病原菌，它还可寄附在病原菌的菌丝上井伴随生长，从而即时分解消耗病原菌，进而使病菌菌丝发生断裂解体。随即消解病原细胞，从根本上阻断了病原菌进一步侵染植株的途径，终达到杀灭病菌净化土壤的目的。
2.繁殖力强以菌克菌：内含的有益菌种生存繁殖能力是有害菌的百倍，施入土壤后迅速在根部形成高密度立体封锁网，并同时快速产生优势生物种群。它以有害菌和微生物为供养体并挤占其生存空间，使有害生物菌难以成活，真正达到以菌克菌的成效。在生长期它就像疫苗一样起到了防病抗病的作用。
使用方法：
叶面喷施：本品稀释300倍（50-100毫升/亩）叶面均匀喷施，整个生育期使用2-3次。
冲施：亩用量500-1000毫升。
淋根（拌种或漫种）：稀释300倍，
使用时期：
1.苗期：使用本品500mL-1000ml冲施一亩地，可杀灭土壤中的有害菌，生根壮菌，有效抑制大蒜根腐病、青枯病、茎基腐病、死菌烂棵等土传病害的发生；
2.清明后冲施；
3.可根据病害发生情况，使用本品稀释200-300倍叶面喷施。