今年的粮食价格应该超出了所有人的想象，虽然都料想到了粮食价格会上涨，但绝想不到粮食价格会如此上涨。不少企业已经紧跟着玉米突破了1.2元大关，但是小麦涨价还“没完”，尤其是河北和山东的企业，陆续涨到了1.2元。
8月小麦价格预测
8月小麦迎来了开门红，不少企业再次涨价，比如说新乡五得利提价1分，金沙河提升了5厘，发达面粉收购行情达到了1.215元每斤，徐州的华升面粉则是提升了5厘，总体的收购行情涨到了1.195元每斤。
山东的涨幅更大，饲企的采购心态比较积极，很多面企也在考虑8月中下旬的复机工作，目前的备货依旧比较积极，各地都在不断的上涨，不过普麦行情目前还没有大于1.25元，后期应该还会有上涨的空间，河南的普麦价格为1.19元每斤。
目前江苏的价格总体在1.14-1.19元每斤，山东为1.16-1.215元，河北为1.16-1.20元，河南为1.14-1.19元，安徽为1.12-1.162元，湖北为1.135-1.14元。这6地的小麦价格相比19年同期提升了0.045-0.073元每斤。要知道2019年的小麦收购价还是非常高的，毕竟去年的产量普遍都高，且很多都在二等级范围内。
从优质小麦来看，山东为2520元每吨，郑州是2430元每吨，石家庄为2420元一吨，比起19年同期提升了30-120元每吨。
从目前的面粉行情来看，小麦的收购还算比较困难，厂家的走货不是太多，面企价格持续走弱，本周的跌幅更高在50元。当然麸皮的价格也随之下滑，跌幅为30-40元每吨，目前的均价在0.9-0.99元左右。
8月小麦价格还能继续上涨吗？
其实小麦的主要上涨动力就是玉米的价格提升。毕竟每年的夏季都是面粉的需求淡季，价格很难会有所提升，但因目前玉米更高价已经涨到了1.3元每斤，很多企业则是选择用上小麦替代，这样一来小麦的价格也因玉米的行情持续增加而上涨。
从目前来看，8月份小麦应该还会迎来一定的提升，但想要涨到1.3元还是比较困难的，也只有部分企业才可以，毕竟需求还没增加，很难能有上涨的底价支撑。而如今的临储拍卖行情也不是太好，因此这也让小麦的整体价格难以大涨。当然如今的降雨天气，也让不少人想要将小麦卖出去，这样价格自然也会为此抑制。来源：惠农圈