秋大白菜即将进入结球期，心叶开始抱合到叶球膨大充实。结球期是秋大白菜外叶生长缓慢、叶球生长迅速、日增长量较大、养分大量积累的时期。有些农户可能会遇到白菜不包心、冻害等问题，这和管理方法不当有很大的关系。那么在白菜结球期应该如何管理呢？
追结球肥
大白菜要想取得高产，追肥也是一个重要环节，虽然结球期需肥量较多，但也不是越多越好。
秋大白菜结球期一般需要追肥2~3次，首次在结球初期，亩施尿素10~15公斤，促进叶片迅速增大。在结球中期进行第二三次追肥，亩施尿素10公斤，促进心叶迅速增长。也可结合叶面施肥，用磷酸二氢钾每7~10天喷一次，连喷3次，叶面追肥尽量在午后3点后进行。
科学浇水
秋大白菜结球期要经常保持土壤湿润，有利于根系生长和养分吸收。一般5~7天浇水一次，直到收获前7~10天停止浇水，以免大白菜含水量过大，不利于储存。追肥后如果不下雨，前两次浇水不可间隔时间太长，否则会影响白菜对肥料的吸收。
浇水可采取沟灌法，让水慢慢渗进土壤之中，保持土壤湿润，这样可以避免因水分过多导致白菜发生软腐病。
束叶护球
束叶可保护秋大白菜叶球免受冻害，利于包心紧实，提高产量，减少损失。束叶一般在收获前10~15天进行，将莲座叶扶起抱住叶球，用稻草、谷秆、红薯秧等秸秆捆绑。束叶以后叶片光合作用受到影响，束叶过早影响产量，过晚易受冻害。
以上就是秋冬季大白菜该如何管理？秋大白菜管理技术要点的全部内容了，希望对大家有所帮助！