随着三月份的到来，蔬菜种植也提上了日程，适合三月份种植的蔬菜有很多，如黄瓜、辣椒、韭菜、大葱、丝瓜等等，今天小编和大家说一下三月份种植蔬菜。
1、黄瓜
黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长好；适宜地温为20～25℃，低为15℃左右，适宜pH5.5～7.2之间的土壤。
2、辣椒
辣椒苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
3、丝瓜
丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃。适宜种植在土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土，pH在6.0-6.5为好。
4、苋菜
苋菜喜温暖，较耐热，温暖湿润的气候条件对苋菜的生长发育较为有利。10~12℃种子开始发芽，22~24℃使用发芽。苋菜对土壤适应性较好，以土层深厚、有机质丰富、土壤肥沃的菜园地较为适宜，适宜土壤pH值5.8~7.5。
5、番茄
蕃茄可以进行两季种植，因此在每年的3月和6月都可以播种，而在我国的华北地区，一般在每年的1-2月开始播种，但是除了以上地区，番茄基本上都是在每年的3月和8月进行种植。
6、夏菠菜
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，适宜为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃；对土壤适应能力强，以保水保肥力强肥沃的土壤为好；菠菜不耐酸，一般适宜在PH值6～7.5中性或微碱性壤土中种植为宜。
根据区域性不同，可种植的蔬菜也有不同，以我国南北方来说，现在是3月上旬，温差有点大，南方的不少区域高温度已达到20℃以上。而北方不少区域，温度还在10℃以下。因此，种植户们也得结合当地的气候特点选择适宜种植的蔬菜品种，这样才能更好的蔬菜的品质和产量。