当前市场小麦价格不稳定，价格变化比较快；目前各大主产区，除了湖北之外，基层收购价格基本已经持平，均在1.2元左右，河北地区和河南地区因为粮库收储价格高开，带动了市场情绪，目前基层的惜售心理比较浓厚。叠加今年毒素超标的小麦较多，市场机会与风险并存。
驻马店市丰盈粮油有限公司（克明代收代储）：2021年产新麦价格1.23元/斤，容重770g实行增减价
濮阳皇甫储备库：收购新小麦，一等1.24，二等1.23，水分13以内不扣，杂质过筛回杂，国标。
河南睢县国家粮食储备库（皇台粮库）：2021年新小麦收购价格：一级小麦1.20元/斤，二级小麦1.19元/斤，三级小麦1.18元/斤，国标。
中储粮河南漯河直属库舞阳分库（吴城镇）：收购价：一等1.21元/斤、二等1.20元/斤、三等1.19元/斤。
正大农业漯河临颖基地：一等1.22元/斤、二等1.21元/斤、三等1.20元/斤；
中储粮安阳直属库有限公司：收购价格：一等1.22元/斤、二等1.21元/斤，三等1.20元/斤
中储粮漯河直属库：收购价：中心库一等1.22元/斤、二等1.21元/斤、三等1.20元/斤；临颍、舞阳、召陵分库一等1.21元/斤、二等1.20元/斤、三等1.19元/斤。
河南金苑粮油有限公司：2021年新小麦收购标准及价格如下：容重780克以上，价格1.215元/斤；容重790克以上，价格1.22元/斤；容重800克以上，价格1.225元/斤
许昌五里岗粮库：本库区（许昌市五里岗路），东库区（建安区五女店镇苗店村），南库区（东城区辛集村）质价标准：容重770克以上1.17元/斤
鲁粮集团齐河国家粮食储备库有限公司：自6月8日开始收购2021年小麦，价格1.25元/斤。
济南长清储备库：收购价格1.26元/斤，容重750以上，水分12.5以上
武汉国家粮食储备库：大量采购硬质小麦，三等1.285元，二等1.295元，一等1.305元
柏粮集团：收购价格：一等1.269元/斤（容重≥790）；落6厘。二等1.266元/斤（容重≥770）；落4厘。三等1.26元/斤（容重≥750）；不变。
中储粮三河储备库：竞价采购新小麦价格1.32元/斤，成交。
陕西粮农大荔储备库有限公司：收购价格：国标三级1.2元/斤，国标二级以上（含国标二级）1.21元/斤，国标一级1.22元/斤。
中储粮顺义储备库：竞价采购新小麦价格1.32元/斤，成交。
蓟州区上仓粮食购销有限公司：竞价采购新小麦价格1.30元/斤，大都成交。