近段时间，国产大豆的价格可谓是屡创新高，今年的大豆价格为何如此“强劲”?坚挺的大豆还能“挺”多久？
大豆价格连创新高
东北新季大豆已进入购销期，上市后随着市场供应量增加，价格应该有所下降，但却出现逆市高开高走的情况。
黑龙江省北安市大豆
新季大豆上市的价格是2.75元/斤，如今黑龙江省五大连池市、北安市、海伦市、巴彦县等大豆主产区毛粮价格都突破3.1元/斤。
根据国家统计局数据，2020年年底大豆价格2.5元/斤，2021年10月下旬则超过2.7元/斤。进入11月，中储粮直属库多家公司公布国产大豆收购公告，自11月22日起大豆收购入库价格3.15元/斤。
黑龙江省海伦市有“中国优质大豆之乡”之称，海伦市粮食局局长陈英健表示，今年海伦市大豆面积245万亩，大豆价格高开高走是市场化选择，有利于农民增收。而巴彦县农业农村局局长张焕忠表示，去年前期大豆价格低，后期涨价，一部分农民就没见到效益，今年大豆价格高开高走，农民都能见到效益。
大豆价格为何一路上涨？
从大豆的行情来看，先后有“四把火”直接助燃了大豆价格的上涨。
首把火是受供需影响。国家粮油信息中心此前发布信息，2021年我国大豆种植面积和产量均同比下降，这使得大豆市场出现短期的供需失衡，新季大豆价格高开高走。与此同时，今年进口大豆数量减少、价格上涨，农民惜售情绪也在增加，使得企业出现“恐高”心理，备货低于常量，因此导致供需偏紧，豆价高位运行。
第二把火就是今年的天气。今年天气变化频繁，尤其东北地区前段时间连日的雨雪使运输受阻，导致大豆流通及外运量双双下降，从而使阶段性的供需矛盾进一步升级，支撑了豆价。受采购成本和运费等上涨影响，涨价势头开始从产区向销区传导。
第三把火就是今年的拍卖与收购。自10月以来，中储粮在国内多次拍卖“陈豆”，成交量不断走高，溢价率屡创新高。同时，中储粮多地直属库也开启收购，新豆价格直接升到了3.15元/斤。高溢价拍“陈豆”、再高价收新豆，这两波操作直接像兴奋剂一样刺激豆价强力上涨。一时间，大豆期货的价格也多次创出历史新高。
第四把火就是用种量增加。2022年农户种植大豆意愿增多，种源储备量增大。黑龙江东部地区好多水田改旱田，年只能种大豆；而且今年部分地区大豆产量高、价格高、补贴多、投资少等造成整体种植大豆效益可观。种子经营者认为用种量高于2021年，这样备种量增加，品质好的大豆市场仍然看好。
价格越涨，农民越惜售
国产大豆购销出现价格越涨，农民越惜售、市场越难收上大豆的怪象。按农户思维，倾向于认为新季大豆价格会持续走升，农户“越涨越不卖”的销售习惯再次凸显。加之去年种植成本提升，农户惜售心理更强，尽管现在的价格超过了农民的心理预期，但仍多有观望情绪。
受农户惜售影响，加工及收购市场表现惨淡。作为豆制品加工企业，黑龙江八旗粮油有限公司面对大豆市场价格的高开高走，并不敢大量存储，只能边生产边收购。公司董事长刘宏伟介绍，该公司目前收购的新季大豆仅3000多吨。
对于东北大豆来说，除了部分在本地加工外，一部分要流向南方加工市场。在农户惜售心理驱使下，大豆粮源南下可能趋缓，市场可能会出现供不应求的态势。
农民惜售、企业压价收购
黑龙江产区大豆价格整体走弱，大型企业挂牌收购价格连续下调，贸易商纷纷跟随降价销售，但高蛋白优质大豆价格较为坚挺。虽然农民售粮积极性提高，但降价销售意愿并不强，贸易商和需求企业采购趋于谨慎，还贷和雪天气影响，大豆价格低迷向产区扩大。
受农户惜售影响，加工及收购市场表现惨淡。作为豆制品加工企业，黑龙江八旗粮油有限公司面对大豆市场价格的高开高走，并不敢大量存储，只能边生产边收购。公司董事长刘宏伟介绍，该公司目前收购的新季大豆仅3000多吨。
对于东北大豆来说，除了部分在本地加工外，一部分要流向南方加工市场。在农户惜售心理驱使下，大豆粮源南下可能趋缓，市场可能会出现供不应求的态势。就算提价收购，农民惜售依然严重。所以大型企业挂牌收购价格连续下调，探市场反应如何。
大豆还能“挺”多久？
从价格指引来看，国储大豆不停收、保持高价将继续起到托市作用。当前，中储粮在各地的直属库及大型企业还在继续以6300元/吨的价格收购大豆，预计国储库距离收购任务量的完成还有一定空间。不过，在现货价格累计涨幅较大之后，市场价格将趋于回落，预计未来一个月新产大豆将迎来上市高峰。
眼下的大豆市场仍然在高位运行，需要提醒大家的是高价时需谨慎，看准时机及时售粮！