产区年味依旧浓厚，老百姓仍沉浸在节日氛围中，基层出货量较为有限。市场正陆续恢复营业，部分主体存在补库刚需，产区询价问货情况尚可。加工厂已陆续开工，部分企业适量补充原料，挺价情绪有所升温，白沙米价格表现偏强，整体报价重心较年前上调约100-200元/吨，但高价货源成交难度较大，实际交易价格重心上移并不明显。大花生及四粒红等品种报价基本无显著波动，成交同样偏淡。
从当前市场表现来看，基层出货量不足，叠加市场补库刚需（年前备货较为保守，库存消耗后年后存在补库需求），共同为持货商挺价创造了条件，优质货源的坚挺态势较为突出。不过，受需求端疲软及市场信心不足影响，补库以刚需为主，加工商收购态度也较为谨慎，虽报价有所上调，但实际收购意愿并不强烈，导致价格持续上涨的动力略显不足。综合分析，节日期间花生价格或维持坚挺走势，但节后行情仍需保持谨慎。
节后基层出货陆续恢复正常，同时随着气温逐步回升，储存风险将有所加大，尤其是质量稍差的货源，将面临较大出货压力，这可能导致低端市场价格承压，并对整体行情形成拖累。与此同时，进口米的到港情况以及油厂的收购动态仍是市场关注的核心。年前主力油厂库存已得到有效补充，若节后主力油厂收购力度不及预期，将进一步削弱市场挺价信心。
此外，食品厂和内贸市场的恢复速度尚不明朗，终端需求能否如期回暖将直接影响市场情绪。若需求持续低迷，市场或将更趋保守，从而对行情形成双向制约。因此虽然优质货源风险年前已得到一定释放，但价格大幅上涨的概率也不大。（来源：中国花生网）