有些朋友问小编为什么果园中的苹果树要根外施肥？其实根外施肥好处多，可以补充果树的营养元素吸收，纠正果树缺少元素的症状。相比于其它施肥根外施肥有三个优点，、营养元素吸收快，数个小时就能让果树开始吸收养分，一天以后就能吸收到50%左右。第二、可以增强果树的各方面条件，可以促进果树各种生理过程的成长，加强其对光合作用的强度。第三、可以节约肥料的用量，其利用率可以达到85%左右。
苹果树主要补充微量元素和部分大量元素，如钙、锌、硼、铁、氮、磷、钾等。叶面喷肥时，萌芽前期应当以喷硫酸锌、硫酸亚铁为主，可以有效地补充氨基酸；果树花期时以喷硼、氮为主，可以有效地补充壮丽素；生长前期时应当以喷低浓度氮、氨基酸螯合肥和钙为主如重钙、盖利施或乳酸钙；生长中期应当以磷钾和光合、稀土微肥为主，如多酶氨基酸。
需要说的是喷肥应当尽量喷在叶子的背面，而且一定要喷施均匀。喷肥可以单独喷施，也可以结合喷药一起进行，但注意不要与石硫合剂、波尔多液等强碱性的农药混合使用。